ПИРОГ С ТВОРОГОМ😋

🔷Основа:
400 гр слоенного теста
Для начинки:
300 гр творога
1 яйцо
70 гр сметаны
сахзам по вкусу/желанию
20 гр кукурузный крахмал
*по желанию можно добавить замороженную ягоду или варенье
🔷Приготовление:
◾️Раскатать тесто в большой пласт и сделать закругленные края как на видео (из этих обрезков я вырезала формочками сердца и скатала шарики)
◾️Далее делим на полоски.
◾️Для начинки все ингредиенты соединяем вместе и укладываем на середину теста.
◾️Сверху можно добавить варенье.
◾️Далее как на видео защепляем тесто поочередно.
◾️Смазываем взбитым белком и по желанию можно присыпать сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка.
◾️Отправляем в разогретую духовку режим «верх-низ» на 40 минут при температуре 180°С.
✔️Приятного аппетита!