Сырные шарики.

Эта закуска готовится за считаные минуты: не нужно ничего запекать или сутки мариновать.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочный сыр — 1 упаковка
Мягкий козий сыр — 300 г
Петрушка — небольшой пучок
Тимьян — пара веточек
Бекон — 50 г
Грецкие орехи — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочный сыр смешиваем с козьим и скатываем в небольшие порционные шарики.
Петрушку моем, обсушиваем и мелко рубим, у тимьяна обрываем листочки. Бекон и грецкие орехи измельчаем.
Смешиваем всё это в глубокой миске.
Сырные шарики нанизываем на зубочистки и обваливаем в смеси трав и орехов.
Можно приготовить несколько обсыпок, экспериментируя с травами или дополнительными ингредиентами.
#закуски@recipesfromkonstantinivlev