🔴Песочное печенье — 300 г 🔴Белый шоколад — 175 г 🔴Масло сливочное — 2,5 ст.л. 🔴Вареная сгущенка — 2,5 ст.л. 🔴Белый шоколад — 350 г 🔴Ореховая крошка для посыпки — 100 г
Приготовление:
1️⃣Печенье раскрошите в мелкую крошку руками, блендером или любым другим удобным способом.
2️⃣Мягкое сливочное масло и варёную сгущёнку взбейте миксером на большой скорости.
3️⃣Готовый крем по одной ложке добавляйте в песочную крошку и смешайте, чтобы получилась густая масса, которая будет хорошо лепиться.
4️⃣Из полученного теста скатайте попкейки круглой формой весом по 25-30 г.
5️⃣Край каждой палочки окуните в предварительно растопленный шоколад и вставьте в готовые кейк попсы, чтобы они хорошо держались на палочке.
6️⃣Полученные шарики с палочками отправьте в холодильник на 2 часа.
7️⃣Затем повторно растопите шоколад, чтобы он стал мягкой консистенцией, и опускайте пирожное на палочке. Аккуратно стряхните, чтобы лишний шоколад стек обратно в миску.
8️⃣Пока глазурь жидкая, окуните шарик в дробленые орешки, чтобы он полностью покрылся крошкой.
Школа №571
КЕЙК ПОПСЫ
Ингредиенты:
🔴Песочное печенье — 300 г
🔴Белый шоколад — 175 г
🔴Масло сливочное — 2,5 ст.л.
🔴Вареная сгущенка — 2,5 ст.л.
🔴Белый шоколад — 350 г
🔴Ореховая крошка для посыпки — 100 г
Приготовление:
1️⃣Печенье раскрошите в мелкую крошку руками, блендером или любым другим удобным способом.
2️⃣Мягкое сливочное масло и варёную сгущёнку взбейте миксером на большой скорости.
3️⃣Готовый крем по одной ложке добавляйте в песочную крошку и смешайте, чтобы получилась густая масса, которая будет хорошо лепиться.
4️⃣Из полученного теста скатайте попкейки круглой формой весом по 25-30 г.
5️⃣Край каждой палочки окуните в предварительно растопленный шоколад и вставьте в готовые кейк попсы, чтобы они хорошо держались на палочке.
6️⃣Полученные шарики с палочками отправьте в холодильник на 2 часа.
7️⃣Затем повторно растопите шоколад, чтобы он стал мягкой консистенцией, и опускайте пирожное на палочке. Аккуратно стряхните, чтобы лишний шоколад стек обратно в миску.
8️⃣Пока глазурь жидкая, окуните шарик в дробленые орешки, чтобы он полностью покрылся крошкой.
9️⃣Отправьте лакомство охлаждаться в холодильник.
#НашеПитание #Школа571 #ДОНМ