Вкусная переработка остатков - от вчерашней форели остался картофель в мундире - это, должно быть, жареный картофель 🤩🤩

А поскольку это должно было быть сытное домашнее блюдо, было принято решение приготовить печеночный сыр с жареным яйцом, жареным картофелем и шпинатом 😋😋
Картофель в мундире, который мы нарезали накануне, обваляли в небольшом количестве крахмальной муки, чтобы он получился красивым и хрустящим, а лук нарезали кольцами.
Топленое масло Бутари @топленое масло бутари разогрейте, обжарьте в нем лук, затем картофель, обжарьте и то, и другое. Добавьте нарезанный кубиками бекон и приправьте все вкусной картофельной приправой с жареным луком от Хоф Спанг @хофспанг и готовьте к жарке 🤩🤩
Сыр из печени и яйца были приготовлены в нашей любимой сковороде amt gastroguss 🍳🍳🍳🍳