Гороховый суп как в садике 🍲

#супы
Горох
Сливочное масло
Морковь
Болгарский перец
Куриное филе или грудка
Лук репчатый
Помидор
Томатная паста
Картофель
Зелень
Чеснок
Соль, перец, специи по вкусу
Кипяток
Приготовление :
Отварить горох.
В кастрюле растопите сливочное масло, обжарьте в нем нарезанное на кусочки мясо.
Добавьте специи, затем натертую морковь, мелко нарезанный лук и болгарский перец. Всё обжарить несколько минут.
Добавить перетертый помидор. Немного обжарить и добавить томатную пасту.
Залить всё кипятком и добавить нарезанный картофель. Далее добавить готовый горох, всё перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и варить всё до готовности.
Перед подачей добавить мелко нарубленные зелень и чеснок.
Приятного аппетита.