Датская детка (Датч беби) - чудо блин 😍

Датская детка с шашлыком 👍
#блины
Этот универсальный блин удивляет своей гибкостью :хрустящая оболочка одинаково хорошо сочетается и со сладкой начинкой (ягоды, заварной крем, яблоки с корицей), и с мясной (курица в сливочном соусе, грибы с луком, пряная говядина). Идеально для тех, кто любит экспериментировать с вкусами!
Какую начинку выберите вы - классическую сладкую или неожиданную мясную?
Ингредиенты :
Для теста :
Мука 110 гр
Молоко 150 мл
Яйцо 3 шт
Соль 0,5 ч л
Сахар 0,5 ч л
Сливочное масло 50 гр
В разогретую духовку при 200 градусах на 15 минут.
Шашлык :
Вырезка свиная 2 шт
Лук репчатый 3 шт
Соль, перец по вкусу
Майонез 3 ст л
Приправа для шашлыка 1 ч л
Можете купить готовую
Салат :
Салат айсберг 30 гр
Перец болгарский 20 гр
Огурец 1/3 шт
Помидор 1/4 шт
Лук репчатый 1/4 шт
Оливковое масло
Соль по вкусу
Соус Аджика 30 гр