3 секрета вкуса: ▸ Добавьте 1/2 авокадо для кремовой текстуры ▸ Посыпьте кунжутом или тыквенными семечками для хруста ▸ Сбрызните лимонным соком для свежести
Энергетическая ценность (с йогуртовой заправкой): Калории: 290 | Белки: 35 г | Жиры: 8 г | Углеводы: 15 г
Идеально после тренировки или как лёгкий ужин! 💪🍗 Грибы дают насыщенный "мясной" вкус, а руккола — пикантную горчинку
gif
Рецептомания
✅️А+ Зарегистрированная страница.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Рецептомания
Сытный белковый салат с курицей и грибами
ПП-ужин за 20 минут | 35 г белка на порциюИнгредиенты (на 2 порции):
Куриная грудка — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Помидоры черри — 100 г
Руккола/салат — 50 г
Фасоль консервированная — 100 г
Оливковое масло — 1 ст.л.
Для заправки (выберите вариант):
ПП-соус: 2 ст.л. греческого йогурта + 1 ч.л. дижонской горчицы
Домашний майонез: 2 ст.л.
Пошаговое приготовление:
Готовим белки:
Курицу запеките в духовке (25 мин при 180°C) или обжарьте на гриле. Нарежьте кубиками.
Грибы нарежьте пластинами, обжарьте 5-7 минут до золотистости.
Собираем салат:
В миске соедините:
Охлаждённую курицу
Тёплые грибы
Фасоль (предварительно промойте!)
Половинки помидоров черри
Рукколу
Финиш:
Полейте выбранной заправкой, аккуратно перемешайте.
3 секрета вкуса:
▸ Добавьте 1/2 авокадо для кремовой текстуры
▸ Посыпьте кунжутом или тыквенными семечками для хруста
▸ Сбрызните лимонным соком для свежести
Энергетическая ценность (с йогуртовой заправкой):
Калории: 290 | Белки: 35 г | Жиры: 8 г | Углеводы: 15 г
Идеально после тренировки или как лёгкий ужин! 💪🍗 Грибы дают насыщенный "мясной" вкус, а руккола — пикантную горчинку