Идеальный завтрак за 10 минут: тосты с авокадо, яйцом и слабосоленой рыбой
🍳 Сытный, полезный и невероятно вкусный!
Ингредиенты (на 1 порцию):
Хлеб (зерновой/чиабатта) — 2 ломтика Авокадо — ½ шт. Яйца — 2 шт. Слабосоленая рыба (лосось, форель) — 50 г Свежая зелень (руккола, укроп, кинза) — по вкусу Соль, чёрный перец — щепотка Семена (кунжут, чиа) — для подачи
Приготовление:
Обжарьте хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки (или подсушите в тостере).
Яйца сварите всмятку (5 минут в кипятке), очистите и разомните вилкой.
Авокадо измельчите в пюре, смешайте с яйцами, посолите и поперчите.
На тосты выложите слоями:
Яично-авокадную пасту, Листья зелени, Тонкие ломтики рыбы. Посыпьте семенами и свежемолотым перцем.
Почему это идеально для завтрака?
✔ Быстро — готовится за 10 минут ✔ Полезно — полезные жиры, белок и клетчатка ✔ Вкусно — кремовая текстура авокадо + нежность яиц + пикантная рыба ✔ Вариативно — вместо рыбы можно добавить ветчину, творожный сыр или овощи
gif
Рецептомания
✅️А+ Зарегистрированная страница.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Рецептомания
Идеальный завтрак за 10 минут: тосты с авокадо, яйцом и слабосоленой рыбой
🍳 Сытный, полезный и невероятно вкусный!Ингредиенты (на 1 порцию):
Хлеб (зерновой/чиабатта) — 2 ломтика
Авокадо — ½ шт.
Яйца — 2 шт.
Слабосоленая рыба (лосось, форель) — 50 г
Свежая зелень (руккола, укроп, кинза) — по вкусу
Соль, чёрный перец — щепотка
Семена (кунжут, чиа) — для подачи
Приготовление:
Обжарьте хлеб на сухой сковороде до хрустящей корочки (или подсушите в тостере).
Яйца сварите всмятку (5 минут в кипятке), очистите и разомните вилкой.
Авокадо измельчите в пюре, смешайте с яйцами, посолите и поперчите.
На тосты выложите слоями:
Яично-авокадную пасту,
Листья зелени,
Тонкие ломтики рыбы.
Посыпьте семенами и свежемолотым перцем.
Почему это идеально для завтрака?
✔ Быстро — готовится за 10 минут
✔ Полезно — полезные жиры, белок и клетчатка
✔ Вкусно — кремовая текстура авокадо + нежность яиц + пикантная рыба
✔ Вариативно — вместо рыбы можно добавить ветчину, творожный сыр или овощи