Домашний лимонад с огурцом и базиликом

Свежий, слегка травянистый и очень утоляющий жажду напиток — настоящий хит летнего сезона!

Ингредиенты (на 1 л лимонада):
Огурец — 1 средний
Лимоны — 2 шт.
Сахар или мед — 2–3 ст. л. (по вкусу)
Вода — 700–800 мл (можно часть заменить газированной)
Свежий базилик — 5–6 листочков
Лед — по желанию

Приготовление:
Огурец нарежьте кружочками или тонкими лентами (можно использовать овощечистку).
С лимонов снимите немного цедры (по желанию), затем выжмите сок.
В графине соедините лимонный сок, огурец, базилик, сахар/мёд.
Разомните немного огурец и базилик ложкой, чтобы они отдали вкус.
Добавьте воду и перемешайте до растворения сахара.
Дайте настояться 10–15 минут в холодильнике.
Подавайте с кубиками льда и долькой лимона.

Вариации:
Добавьте пару долек имбиря — получится пряная версия.
Замените базилик на мяту или мелиссу.
Можно добавить немного свежих ягод (черники, малины) для цвета и вкуса.
Домашний лимонад с огурцом и базиликом - 977179647722

Комментарии

Комментариев нет.