Творожные вафли – нежные и воздушные!

Идеальный завтрак за 15 минут: полезно, сытно и без чувства вины!

Настоящие вафли – это когда хруст снаружи, а внутри – нежная творожная таялка!
🍽 Ингредиенты (1 порция):

✔ Творог – 100 г (9%, в брикете)
✔ Яйцо – 1 шт.
✔ Молоко – 30 мл
✔ Мука рисовая – 40 г (или овсяная/пшеничная)
✔ Протеин – 15 г (по желанию, ванильный/шоколадный)
✔ Разрыхлитель – 1 ч. л.
✔ Подсластитель – по вкусу (стевия, эритрит, мёд)

👩‍🍳 Приготовление (10 мин + выпечка):

1️⃣ Тесто:

Смешайте творог, яйцо и молоко блендером до гладкости.
Добавьте муку, протеин, разрыхлитель и подсластитель.

2️⃣ Выпечка:

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом (если нет антипригарного покрытия).
Вылейте 2-3 ст. л. теста, закройте крышку.
Готовьте 3-5 минут до золотистого цвета.

3️⃣ Подача:

Сверху: греческий йогурт + ягоды или арахисовая паста + банан.

💡 Советы:

✔ Для хруста увеличьте время выпечки на 1-2 минуты.
✔ Без протеина? Добавьте ½ ч. л. ванильного экстракта.
✔ Хотите ПП-версию? Замените муку на овсяные хлопья, смолотые в муку.

💬 А что у вас сегодня на завтрак? Любите творожные вафли?
Творожные вафли – нежные и воздушные! - 977614791146

Комментарии