Рецептомания

10 июл

Муравейник" — салат, который съедят первым!

Хрустящие слои, сочная курица и тающий сыр — ваш стол забурлит от восторга!

Хороший салат — как удачный анекдот: его хочется повторить снова и снова!
🍗 Ингредиенты:

Курица (грудка + ножка) — 400 г
Огурцы свежие — 2 шт. (крупные)
Помидоры черри — 150 г
Картофель — 3 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Майонез — 200 г
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Муравейник" — салат, который съедят первым! - 977716300778

🍽 Пошаговый рецепт

1. Подготовка ингредиентов

Курицу отварите до готовности, остудите и разберите на волокна.
Огурцы натрите на корейской тёрке, слегка отожмите сок.

Картофель натрите на соломку, промойте в холодной воде, обсушите полотенцем. Обжарьте порциями в масле до золотистого хруста.

Помидоры черри разрежьте пополам, удалите мякоть с семенами, нарежьте тонкой соломкой.

Сыр натрите на крупной тёрке.

2. Сборка салата

Выкладывайте слоями в глубокий салатник или на плоское блюдо:
1️⃣ Курица + майонезная сетка
2️⃣ Огурцы + помидоры + майонез
3️⃣ Сыр + майонез
4️⃣ Хрустящая картофельная соломка (обильно покрывает верх)

3. Подача

Оформите салат горкой, напоминающей муравейник.

Украсьте веточкой зелени или гранатовыми зёрнами для контраста.
Муравейник" — салат, который съедят первым! - 977716252138

💡 Советы от шефа

✔ Картофель можно заменить готовой соломкой из магазина, но домашняя — вкуснее!
✔ Для лёгкости замените майонез на греческий йогурт с горчицей.
✔ Дайте салату пропитаться 1–2 часа в холодильнике перед подачей.


А вы готовите «Муравейник»? Какой ваш секрет идеального салата?

📌 Делитесь в комментариях фото своих кулинарных шедевров!
👍 Жмите «👍», если любите слоёные салаты!
📢 Репостите друзьям — пусть и их праздничный стол будет вкусным!

Этот салат съедается первым — предупредите гостей, чтобы успели попробовать! 😉

Комментарии