Рецептомания

13 июл
Подойдут и к жареной картошечке, и к шашлыку! - 977770961386

Подойдут и к жареной картошечке, и к шашлыку! 😋

Маринованный огурчик — как маленькая история со вкусом детства и щепоткой остроты.
Любите хрустящие, ароматные и слегка пикантные огурчики? Тогда этот рецепт точно вам понравится!

Готовятся быстро, без особых усилий, а вкус получается такой, что пальчики оближешь.

✨ Ингредиенты:

Огурцы — 600 г

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 4–5 зубчиков

Зернистая горчица — 1 ст. ложка

Сахар — 2 ст. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Уксус 9% — 2 ст. ложки

Кориандр молотый — ½ ч. ложки

Куркума — по вкусу (придаст цвет и легкую восточную нотку)
Подойдут и к жареной картошечке, и к шашлыку! - 977771058666

🧂 Как приготовить:

Огурцы тщательно вымойте и нарежьте кружочками или вдоль (как нравится).

Лук нарежьте полукольцами, чеснок — пластинками.

Всё сложите в миску, добавьте специи, сахар, соль, горчицу, уксус.

Перемешайте и оставьте на 4–6 часов в холодильнике — чтобы огурчики пустили сок и промариновались.

Разложите по банкам, закатайте или просто уберите в холодильник — готовы к употреблению уже на следующий день!
Подойдут и к жареной картошечке, и к шашлыку! - 977771059946

🧐 А вы любите домашние маринованные огурчики?
Поделитесь в комментариях своими фирменными фишками!

👍 Жмите «Класс», если рецепт по вкусу!
📌 Сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями — пусть и они полакомятся!
А если вы ещё не с нами — присоединяйтесь к нашему вкусному сообществу! 🥒💚
•

Комментарии