Рецептомания

30 июл
Самый вкусный домашний кетчуп на зиму! - 978016153066

Самый вкусный домашний кетчуп на зиму!

Ничто не сравнится с ароматом домашнего кетчупа — в нём лето в каждой ложке!
✅ Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Сладкий перец — 400 г
Лук — 300 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Сухой чеснок — 1 ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.

✅ Приготовление:

1️⃣ Нарежьте помидоры, перец и лук, сложите в кастрюлю. Варите 40–50 минут на медленном огне до мягкости.
2️⃣ Протрите массу через сито или измельчите блендером до однородности.
3️⃣ Верните на огонь, добавьте соль, сахар, кориандр и чеснок. Варите ещё 30 минут, периодически помешивая.
4️⃣ В конце влейте уксус, разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Самый вкусный домашний кетчуп на зиму! - 978016211178

Этот кетчуп идеально подойдёт к мясу, пасте и картофелю. Он ароматный, густой и без лишних добавок!

А вы когда-нибудь готовили кетчуп сами? Какие специи добавляете в заготовки?

✍️ Делитесь своими рецептами в комментариях!
👍 Жмите «палец вверх», если рецепт пригодился
📌 Сохраняйте пост и делитесь с друзьями — пусть и у них будет ароматное лето в баночке
👥 Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны — присоединяйтесь и приглашайте друзей. Вместе полезнее и вкуснее 🌿
Рецептомания
✅️А+ Зарегистрированная страница. В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
79K участников
•

Комментарии