Рубленые котлеты. Шикарная идея на обед или ужин!

Как вам идея?

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Растительное масло
Соль, чеснок сушёный и перец молотый по вкусу

🔸 Филе куриной грудки нарезаем на небольшие кусочки.
🔶 В миске соединяем филе, яйцо, натертый лук, специи по вкусу.
🔸 Добавляем муку и майонез (майонез можно заменить на сметану).
🔶 Хорошо перемешиваем и смесь для котлет готова.
Рубленые котлеты. - 983449895119
✔ В разогретое масло выкладываем куриную смесь (1 - 2 ст.л. - это одна котлетка). Сковороду закрываем крышкой и жарим на слабом огне 5 минут.
✔ Переворачиваем и жарим еще около 5 минут. Примерно,10 минут будет достаточно, чтобы мелко нарезанное филе полностью приготовилось и осталось сочным.
Рубленые котлеты. - 983450116047
Подаём с овощами или с любимым гарниром!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚

Комментарии