Маринуем шашлык!

Все маринады хорошие, кроме киви. Если замочить в таком количестве киви да мясо оставить на ночь мариновать, потом мясо сквозь пальцы размягченным пройдет как мягкая субстанция.. я делаю сок лука и специи .

Какой маринад ваш любимый?

Сок лука и специи

Не скажите. У меня брат на киви всегда маринует, очень вкусный шашлык получается

Я раньше тоже пол киви в маринад ложилась , но сейчас сменила маринад. Подруга делает маринад с мёдом, тоже вкусно.

Надо попробовать)))

Зависит от мяса- курица с соевым соусом и чесноком, свинина лук и специи, также и баранина и качество мяса играет большую роль, можно и вообще без маринада, а потом готовое уже с соусами и луком