27 авг
Менемен - идея на завтрак! Пробовали такой? Как вам?
Сегодня делюсь с вами рецептом турецкого омлета. Его особенность в том, что овощей в нём больше, чем яиц. Такой легкий и вкусный вариант завтрака подойдет для тех, кто следит за своим питанием и ведёт здоровый образ жизни!
Ингредиенты:
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидоры 4 - 5 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Перец и сушёный чеснок по вкусу
- Яйца 2 шт.
Приготовление проще простого:
- Измельчаем лук.
- Перец режем на мелкие кусочки.
- Томаты измельчаем в блендере.
- На разогретую с маслом сковородку выкладываем лук, обжариваем до золотистого цвета.
- Добавляем перец и тушим под крышкой пять минут.
- Затем вливаем томаты, добавляем соль, сахар, чеснок и тушим еще пять минут.
- Потом добавляем два яйца, постоянно помешиваем до готовности белка.
- Подаем с хлебушком и свежим огурчиком.
Радуйте себя необычным завтраком, где бы вы не находились!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#завтрак
#готовимдома
#рецепты
#вкусно
#ОКзож
Менемен на завтрак
Вбиваю на дно по два яйца в каждую половинку,не солю,включаю нагрев небольшой и деревянной лопаткой аккуратно перемешиваю белок вокруг желтка, который начинает сворачиваться,закрываю всё крышкой и оставляю ненадолго на маленьком нагреве и оставляю под крышкой .Зависит от того,какой плотности любите желток,который можно присыпать тёртым сыром .Вкусно,сытно.Попробуйте и сделаете добавки по своему вкусу