Что приготовить пенсионеру на завтрак? Вариант лёгкого салата с тунцом - отличное начало дня!



Людям, старше 50 лет и в пожилом возрасте ещё важнее следить за своим питанием и придерживаться здорового образа жизни.
Для завтрака пожилым людям лучше всего выбирать продукты, которые легко усваиваются, содержат витамины, минералы и клетчатку.

Благодаря сочетанию питательных веществ, которые содержаться в тунце и овощах, употребление его на завтрак полезно для пожилых людей. Сбалансированный рацион питания уменьшает риск развития заболеваний.

О пользе тунца:

- хороший источник белка и омега - 3 жирных кислот.
А это важно для здоровья сердечно-сосудистой системы и мозга.
- витамины и минералы, например, витамин D, фосфор, селен. Важны для костей и иммунной системы.
- Подходит для диетического питания, так как не содержит углеводов.

Салат с тунцом на завтрак!

Ингредиенты:

- Тунец (запечённое или консервированное филе) 100 - 150 гр.
- Помидоры 1 шт.
- Салат Айсберг (несколько листочков)
- Яйца 1 шт.
- Оливковое масло 1 - 2 ст.л.
- Сок лимона по вкусу
- Перец по вкусу
- Петрушка для украшения

Приготовление:

- На блюдо выкладываем первым слоем Айсберг (рвём на небольшие части).
- Затем помидоры (их режем кубиком).
- В центр филе тунца (режем кубиком).
- Затем по краям выкладываем четвертинки яйца.
- Сверху петрушка, оливковое масло, сок лимона и перец.

Такой завтрак готовится очень просто и быстро. Эти продукты подходят для пожилых людей. Белки обеспечат сытостью до обеда, а клетчатка улучшит пищеварение! Салат, заправленный оливковым маслом, более полезен, чем подсолнечным. Оно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и позволяет контролировать уровень инсулина в крови.Свежие овощи, которые содержат много витаминов и минералов, позволят улучшить обмен веществ и наполнят вас энергией на весь день.

В дополнение можно подать цельнозерновой хлеб, который обеспечит организм сложными углеводами.

Из напитков будет очень хорошо травяной чай, вода или несладкий сок.


Топ-5 идеальных завтраков для людей в возрасте:


Овсянка на молоке.
Классика жанра! Овсянку можно разнообразить ягодками или ложечкой мёда.

Омлет со шпинатом.
Легкий омлетик из яиц и свежего шпината – идеальный завтрак для бодрости духа!

Творог с фруктами.
Натуральный творог + любимые фрукты = идеальное сочетание пользы и вкуса!

Тосты с авокадо.
Попробуйте приготовить тостики с авокадо и капелькой оливкового масла. Это так нежно и питательно!

Ряженка с хлебцами.
Простой и вкусный вариант, особенно если добавить немного меда или варенья сверху.


Единой нормы завтрака, конечно же, не существует. Всё очень индивидуально и зависит от особенностей организма и наличия заболеваний. Главное, помнить о замедлении обмена веществ в возрасте и правильно составлять свой рацион.

Порадуйте своих близких вкусным и полезным завтраком!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
Что приготовить на завтрак пенсионеру? Салат с тунцом и овощами.

Комментарии