Тома Готовитдома

​
вчера 20:02

Нестандартная Мимоза на Новый год! Рецепт Вас удивит необычным ингредиентом.

Необычная МИМОЗА
01:11
Необычная МИМОЗА

Делюсь с вами интересным рецептом салата "Мимоза".

Ингредиенты:

✅ Картофель 4-5 средних шт.
✅ Шпроты 1 банка ❗️
✅ Красный лук 1 шт.
✅ Морковь 2-3 средних шт.
✅ Яйцо 4 шт.
✅ Майонез по вкусу (рецепт домашнего майонеза смотрите на стене сообщества)
✅ Специи и соль по вкусу

Приготовление:

✅ Отвариваем картофель, морковь и яйца.
✅ Шпроты измельчаем.
✅Пока варятся овощи маринуем лук. Лук нарезаем мелко, заливаем стаканом кипятка, добавляем чайную ложку уксуса, чайную ложку сахара и оставляем на 15 - 20 минут.
✅Далее натираем картофель и морковь на крупной тёрке.
✅Белки отделяем от желтков, белки натираем на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
✅ Затем берём тарелку и кулинарное кольцо.

Выкладываем ингредиенты слоями в таком порядке:

💛картофель
💚шпроты
💛лук
💚морковь
💛белки
Каждый слой промазываем майонезом.

✅Готовый салат украшаем веточкой укропа и натёртым желтком, в виде Мимозы.
✅Ставим в холодильник на 2 - 3 часа.

Зовём любимых к столу и наслаждаемся вкусным салатом и душевными разговорами!

ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ, ваша Тома Готовитдома 💚

Комментарии