🫖☕ Вам понадобятся: 200 г сахара, 200 г сметаны жирностью не меньше 30%, 25-30 г сливочного масла. Приготовление. Смешайте сметану с сахаром в глубокой посуде. Поставьте ее на средний огонь и доведите до кипения при непрерывном помешивании. Варите до тех пор, пока состав не приобретет коричневый цвет, не переставая помешивать. Затем положите в смесь сливочное масло и хорошо перемешайте до однородности. Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее массу. Разровняйте и мокрым ножом сделайте надрезы по форме конфет. Оставьте для застывания, затем разрежьте по линиям надрезов.
Рецепты для всей семьи.
Конфеты ирис.
🫖☕
Вам понадобятся: 200 г сахара, 200 г сметаны жирностью не меньше 30%, 25-30 г сливочного масла.
Приготовление. Смешайте сметану с сахаром в глубокой посуде. Поставьте ее на средний огонь и доведите до кипения при непрерывном помешивании. Варите до тех пор, пока состав не приобретет коричневый цвет, не переставая помешивать. Затем положите в смесь сливочное масло и хорошо перемешайте до однородности.
Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее массу. Разровняйте и мокрым ножом сделайте надрезы по форме конфет. Оставьте для застывания, затем разрежьте по линиям надрезов.