Приготовим вкусный и питательный салат с тунцом и киноа!

🥗
Ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 1 консервная банка тунца в собственном соку
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1/2 красного лука
- Пучок петрушки
- Сок половины лимона
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
1. Начнем с киноа. Хорошо промойте ее под холодной водой, затем отварите в 2 стаканах подсоленной воды. После кипения уменьшите огонь и готовьте 15-20 минут до полного впитывания воды. Оставьте остывать.
2. Пока киноа остывает, нарежьте огурец, помидор и красный лук мелкими кубиками. Петрушку измельчите.
3. В большой миске смешайте остывшую киноа, тунца, нарезанные овощи и петрушку.
4. Заправьте салат соком лимона, оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
5. Подавайте салат сразу или дайте настояться в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы смешались.
Приятного аппетита! 😋🥙 #ЗдоровоеПитание #Рецепты #Диета