Размягчители стула: продукты, которые предотвращают запор и улучшают работу пищеварения

Клетчатка помогает сделать стул регулярным и «подкармливает» полезные бактерии кишечника. Она бывает растворимой и нерастворимой, и оба типа одинаково важны для здорового пищеварения.
Какие продукты и блюда помогут наладить стул:
➡️ Ферментированные продукты — пробиотики для кишечника
Ферментированные продукты богаты полезными пробиотиками — молочнокислыми бактериями Lactobacillus и Bifidobacterium. В кишечнике такие бактерии производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые поддерживают здоровье слизистой и нормальную перистальтику.
Примеры таких продуктов: кимчи, кефир, квашеная капуста, комбуча.
➡️ Фрукты с косточками против запора
Эти сочные и волокнистые фрукты быстро помогут наладить пищеварение естественным путем. Некоторые фрукты с косточками также содержат сорбитол, оказывающий легкое слабительное действие.
Наиболее эффективными фруктами против запора считаются абрикосы, сливы, персики, нектарины.
➡️ Цельные зерна и отруби
Необработанное зерно сохраняет внешнюю оболочку и зародыш. В таком зерне содержится максимум нутриентов и клетчатки, поэтому при хроническом запоре нужно включать в рацион цельнозерновые продукты и отруби.
Среди таких продуктов: цельнозерновой хлеб для тостов на завтрак, каша из отрубей, хлебцы из взорванного цельного зерна на перекус, бурый рис на гарнир.
➡️ Бобовые в борьбе с запором
Чечевица, нут и фасоль из семейства бобовых содержат много клетчатки — именно она и вызывает метеоризм у многих людей. Чтобы эта клетчатка пошла на пользу, нужно добавлять в рацион бобовые небольшими порциями и ориентироваться на свое самочувствие. В любом случае, газ — скорее положительный знак, который говорит о том, что бактериям кишечника есть чем питаться.
➕ Важно пить много жидкости.
❗️Если клетчатке неоткуда впитывать воду, она не сработает как естественное слабительное❗️
Пробиотики способствуют нормализации стула (причем они эффективны как при диарее, так и при запорах).
Лактобактерии в «Симбионтах академика Кутушова» положительно влияют на частоту стула (а он должен быть ежедневным!), с размягчением его консистенции, и параллельно, с увеличением частоты дефекации.
📎 https://icdmc.ru/catalog/?utm_source=OK&utm_medium=post&utm_campaign=171224