Закуска из перца

Ингредиенты:
- болгарский перчик 3 шт
- оливки 70 гр
- красный лук 1 шт
- кинза
- творожный сыр 3 ст.л.
- сок лимона для заправки
- оливковое масло для заправки
- соль