Креветки гриль очень просты в приготовлении. Жарятся в скорлупе, которая защищает нежное мясо от жара. Очень хороши, как только что приготовленные, так и остывшие. Из технического оборудования вам понадобиться решётка для гриля. 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 килограмм магаданских креветок; 1 зубчик чеснока; 100 миллилитров оливкового масла; 10 грамм свежей петрушки; 1 крупный лимон; соль с перцем по вкусу. 🔪 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣ Промойте креветок под проточной водой, оставьте стекать в дуршлаге. 2️⃣ Соедините оливковое масло, выдавите сок лимона, немного посолите и поперчите. Смешайте венчиком или вертикальным блендером. Затем мелко порубите чеснок и петрушку, добавьте в смесь.Замаринуйте креветок, оставьте пропитываться на 30 минут. 3️⃣ Поставьте разогреваться гриль. Разместите креветок в решётке так, чтобы они не провалились на угли. Готовьте по 3-4 минуты на каждой стороне. Готовые креветки приобретут золотистый цвет. Переложите их в отдельную посуду. 🔥 В качестве гарнира вы можете поджарить в решётке на гриле крупно порезанные овощи — баклажаны, кабачки, сладкие перцы и помидоры. Для вкуса, сбрызгивайте овощи при жарке тем же соусом в котором мариновались креветки.
ДикоЕд - самая натуральная еда
🦐 Креветки гриль
Креветки гриль очень просты в приготовлении. Жарятся в скорлупе, которая защищает нежное мясо от жара. Очень хороши, как только что приготовленные, так и остывшие. Из технического оборудования вам понадобиться решётка для гриля.
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 килограмм магаданских креветок;
1 зубчик чеснока;
100 миллилитров оливкового масла;
10 грамм свежей петрушки;
1 крупный лимон;
соль с перцем по вкусу.
🔪 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Промойте креветок под проточной водой, оставьте стекать в дуршлаге.
2️⃣ Соедините оливковое масло, выдавите сок лимона, немного посолите и поперчите. Смешайте венчиком или вертикальным блендером. Затем мелко порубите чеснок и петрушку, добавьте в смесь.Замаринуйте креветок, оставьте пропитываться на 30 минут.
3️⃣ Поставьте разогреваться гриль. Разместите креветок в решётке так, чтобы они не провалились на угли. Готовьте по 3-4 минуты на каждой стороне. Готовые креветки приобретут золотистый цвет. Переложите их в отдельную посуду.
🔥 В качестве гарнира вы можете поджарить в решётке на гриле крупно порезанные овощи — баклажаны, кабачки, сладкие перцы и помидоры. Для вкуса, сбрызгивайте овощи при жарке тем же соусом в котором мариновались креветки.