Комментарии
- 10 авг 2024 13:42Антонина подарки не принимаюСпасибо! Зимой буду возвращаться ко всем публикациям-много интересного и нового для себя открыла. сейчас только пробегаю глазами.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Сад и огород с Олегом Телеповым
Стоит ли сажать озимый чеснок весной. Будет ли омоложение.
Почему об этом разговор сейчас? Чтобы решить оставлять ли чеснок для весенней посадки.
На фото - головки озимого чеснока от весенней посадки. Убран в конце июля текущего года. Размер примерно такой же как этого же отбора от осенней посадки.
Озимый чеснок как правило сажают осенью по двум причинам:
1 Срок устойчивого хранения большинства сортов озимого - 6 месяцев. То есть, при уборке в июле он может начать сохнуть или прорастать в феврале. И так нередко происходит.
2 Для образования полноценной луковицы озимому чесноку нужен период охлаждения.
Количество зубков в головке чеснока зависит от его ветвления. Что это такое я расскажу подробней в одной из следующих статей. Сейчас только отмечу, что количество зубков в головке озимого зависит от температуры его хранения или после посадки и до всходов.
Разные сорта в этом плане могут вести себя по разному..
Есть сорта, которые при посадке весной образуют только листья с ложным стеблем. Вообще без зубков. Вместо обычной луковицы с зубками у такого растения луковица по структуре повторяющая репчатый лук. Вегетирует до морозов и так уходит под зиму.
У других вырастает часть растений как описано выше. А часть образует крупную однозубку. Размер ее может быть как у обычной для сорта многозубковой луковицы.
Есть и третий тип. В обиходе его называют "двуручкой". Он дает полноценную головку как при осенней, так и при весенней посадке. Но все же какой то процент однозубок может быть и у него.
Как понять какой у вас тип озимого? Только попробовать вырастить весной.
Но и тут не все однозначно. Результат может зависеть от температуры почвы во время посадки, дальнейшей динамики температур, температуры хранения.
Если озимый чеснок хранился при низких плюсовых температурах, то большинство сортов при весенней посадке ведут себя как двуручки. Если в тепле - как описано выше.
Для чеснока есть термин "яровизация". Он означает прием выдерживания посадочного материала в холоде (низкие плюсовые, ближе к 0 градусов) после теплого хранения.
Если отправить чеснок на яровизацию за 30-40 дней до предполагаемой посадки, то он, как правило ведет себя как двуручка. На фото выше - чеснок который яровизировался в подвале при температуре близкой к 0 градусов 40 с небольшим суток.
Отправляю на яровизацию вместе с яровым. Я писал об этомтут.
Чеснок лежит в сухом виде в сетках. Влажную среду для получения корней до посадки не использую.
При таком периоде и температуре яровизации чеснок растет как после посадки под зиму. Дает стрелки. Выспевает через 2-3 недели после растений того же сорта осенней посадки. В размерах особо не проигрывает. В некоторых случаях даже крупней. При одном и том же уходе. Хранится так же. Так же можно использовать его для посадки в те же сроки.
Сажать весной озимый стоит как можно раньше. Как только позволит почва. Без оглядки на градусник и прогнозы погоды. Кратковременных похолоданий до минусовых температур он не боится. По крайней мере у меня так.
Если в урожае при весенней посадке получились однозубки, то их можно использовать как продовольственный чеснок или на посадку.
Есть мнение. что через посадку озимого весной можно "омолодить" сорт. Но это не так. Оздоровление возможно через посадку воздушки.
Но эффект укрупнения сорта после посадки таких однозубок - не выдумка.
В одной из научных работ о чесноке (к сожалению не сохранил цитат и ссылок) такой прием рекомендовался как научно обоснованный.
Если взять зубок и однозубку одинакового размера, то у однозубки образуется большее количество корней. Питание лучше. Поэтому возможно получение более крупной головки.
Зачем вообще оставлять озимый для посадки весной?
Мне видятся такие причины:
1 На случай подстраховки от непредвиденной гибели посаженного оченью. Например от вымерзания в бесснежную зиму. Или вымокания весной.
2 При селекции на способность к хранению отборов чеснока. Образцы плохо хранившиеся - отбраковываются. Те что отлично сохранились для дальнейшего размножения можно посадить весной.
Я не испытывал яровизацию с периодом короче 30 дней и другими температурами. Скорей всего при других условиях и результат может быть другой. Напишите о своем опыте выращивания озимого чеснока весной. Что в урожае? Когда поспевает?