Розовый — не всегда фузариум. Почему по цвету не понять какой гриб перед вами
На ранних стадиях роста Фузариум и Триходерма могут иметь практически идентичную бело-кремовую или желтоватую окраску. Опираясь только на цвет, вы рискуете принять патоген за полезного защитника.
В последние годы замечаю, что некоторые блогеры "стали" заправскими микробиологами. Невооруженным глазом лихо определяют по цвету какой гриб перед ними на растительных остатках или продуктах питания.
А потом пытаются делать какие то выводы и давать рекомендации, учить других.
Буквально вчера видел видео одного блогера, который видимо считает себя великим микробиологом, способным без каких либоприборов определить что за грибы растут у него на органических остатках и пропавшем хлебе.
В видео он говорит о цветах грибов (не цитата, по смыслу): Фузариоз (Fusarium) - розовый, розоватый, оранжевый/оранжеватый, красный, ярко-красный, ржавый.
Триходерма (Trichoderma) - зелёная.
Аспергилл (Aspergillus) - жёлтый, синеватый.
Баверия (Beauveria) - белая, белая пушком, белые вкрапления.
Нужно сразу внести ясность - опираться только на цвет для идентификации микроорганизмов НЕ верно. В научной микологии (науке о грибах) идентификация видов, а тем более родов, исключительно по цвету не допускается.
Факторы, влияющие на пигментацию грибов: почему цвет не может быть постоянным
Почему же нельзя доверять цвету? Причина кроется в том, что пигменты, которые выделяют грибы, нестабильны, и колониальный цвет может радикально меняться, что мы можем увидеть на примере ключевых родов:
1. Питательная среда
Один и тот же штамм микроорганизма может иметь радикально различный цвет в зависимости от того, на чем он растет.
Например, Фузариум (Fusarium) на разных питательных средах демонстрирует совершенно различную пигментацию:
• На агаре с картофельной декстрозой (PDA - potato dextrose agar) цвет может быть белым, кремовым, розовым или фиолетовым.
• На агаре с листьями гвоздики (CMA - carnation leaf agar) он может быть розоватым или красноватым.
• На агаре Чапека (Czapek agar) наблюдается желтоватый или розовый цвет.
Триходерма (Trichoderma) также меняет свою окраску:
• На PDA цвет колоний может быть белым (молодые колонии), затем зеленым, желто-зеленым, оливково-зеленым или серо-зеленым.
• На CMA колонии светло-зеленые, часто с концентрическими кольцами.
• Некоторые штаммы способны продуцировать желтый пигмент непосредственно в субстрате.
Пеницилл (Penicillium) показывает еще большую вариативность- от зеленого, сине-зеленого, серо-зеленого и желтого, до розоватого или белого, в зависимости от среды и возраста.
2. Возраст культуры
Цвет колоний меняется по мере старения культуры.
• У Фузариума (Fusarium) наблюдается смена цветов: "белый → розовый → фиолетовый" (например, у F. oxysporum на Базелле красной (Basella rubra)); или "белый → розовый → темно-коричневый" (у F. verticillioides); или "белый-розовый → темный" (у F. verticillioides на Асмопиптантусе (Ammopiptanthus)).
• У Триходермы (Trichoderma) цвет развивается по схеме "белый → кремовый → зеленый → темно-зеленый/оливковый" с течением времени.
• Молодые колонии Аспергилла (Aspergillus) могут быть белыми, и только затем приобретают характерную окраску спор (зеленую, черную или желтую).
• У Мукора (Mucor) колонии сначала белые или желтые (незрелые), а становятся серо-коричневыми или темно-серыми по мере созревания.
3. Кислотность/щелочность (pH) среды
Уровень pH критически влияет на пигментацию.
• Например, у Трихофитона красного (Trichophyton rubrum) - дерматофитного патогена человека- при pH выше 7 (щелочном) пигмент становится красным, а при pH ниже 7 (кислом) - желтым. При этом изменение цвета происходит немедленно при добавлении кислоты или щелочи, и, что важно, сам пигмент (ксантомегнин (Xanthomegnin)) остается тем же, просто меняет цвет.
• Баланс желтых, оранжевых и красных пигментов у Монаскуса (Monascus) также сильно зависит от pH среды.
• У Пеницилла серо-розового (Penicillium griseoroseum) на среде CYA при 25°C образуются зеленые конидии с оранжево-коричневым растворимым пигментом, а обратная сторона бледная; при этом на среде CSN обратная сторона может быть фиолетовой.
4. Температура
Температура инкубации может менять морфологию и цвет колоний.
• У Баверии Басси (Beauveria bassiana) колонии могут быть бежевыми или желтоватыми, но у некоторых штаммов может развиваться розовато-красный пигмент на нижней стороне при определенных условиях.
• Некоторые грибы при высокой температуре могут менять свою морфологию, образуя хламидоспоры или псевдогифы.
5. Интенсивность света и аэрация
Свет может индуцировать пигментацию у многих грибов.
• Например, Нейроспора густая (Neurospora crassa) становится оранжево-красной при воздействии света.
• Аэрация (доступ кислорода) и перемешивание также влияют на морфологию и цвет колоний.
Анализ конкретных микроорганизмов: путаница цветов
Приведенные выше факторы объясняют, почему привязка "один цвет - один микроорганизм" приводит к критическим ошибкам.
Фузариум (Fusarium): далеко не только розовый
Автор видео связывает Фузариум (Fusarium) с розовым, красным, оранжевым или ржавым цветом.
Действительно, многие виды Fusarium производят красные или оранжевые пигменты, такие как аурофузарин (красный), руберофузарин (красный) или бикаверин (красный). Например, F. oxysporum может иметь колонии розового, лилового (винно-красного) или фиолетового цвета.
Однако, реальный цветовой спектр Фузариума (Fusarium) намного шире:
• Белый или кремовый цвет может наблюдаться у молодых культур F. solani или F. oxysporum.
• Желтый или желтоватый цвет характерен для F. solani.
• Фиолетовый, лиловый или темно-фиолетовый могут быть у стареющих культур F. oxysporum.
• Коричневый, золотисто-коричневый или желто-коричневый цвета бывают у F. solani или F. verticillioides.
• Обратная сторона колонии (реверс) может быть бесцветной, кремовой, коричневой, красной, темно-фиолетовой или красно-коричневой.
Полагаясь на "розовый/красный" цвет, садовод рискует перепутать патогенный Фузариум (Fusarium) с другими, часто неродственными организмами:
• Красная хлебная плесень (Neurospora crassa) не является патогенной для растений, но образует оранжево-красные колонии.
• Грибы рода Монаскус (Monascus), используемые в пищевой промышленности, продуцируют желтые, оранжевые и красные пигменты.
• Трихофитон красный (Trichophyton rubrum), дерматофитный патоген человека (вызывает микозы кожи и ногтей), имеет вино-красный реверс колонии при щелочном pH, который мгновенно становится желтым в кислой среде (благодаря пигменту ксантомегнину (Xanthomegnin)).
• Некоторые условно-патогенные дрожжи рода Родоторула (Rhodotorula) часто имеют розовые, красные или оранжевые колонии.
Автор видео связывает Триходерму (Trichoderma) исключительно с зеленым цветом.
Триходерма (Trichoderma) - это известный агент биологического контроля (биоконтроля), но ее колонии имеют широкий спектр окрасок: белый, кремовый, желтый, зеленый и оливковый. Некоторые виды, такие как T. harzianum и T. aureoviride, продуцируют желтые пигменты, такие как пахибазин, хризофанол и эмодин.
Путаница в зеленом: Зеленые или сине-зеленые оттенки спороношения также характерны для многих других грибов:
• Пеницилл (Penicillium) часто ассоциируется с сине-зеленым цветом.
• Аспергилл (Aspergillus) имеет виды с желто-зеленым налетом, например, A. flavus.
Поэтому полагаться на "зеленый налет" опасно, так как это может быть не полезная Trichoderma, а другой, возможно, менее желательный или даже токсичный вид.
Аспергилл (Aspergillus): от черного до желто-зеленого
Автор упоминает Аспергилл (Aspergillus) как "желтый, синеватый".
На самом деле, Aspergillus включает виды, демонстрирующие очень широкий диапазон окрасок, которые часто зависят от цвета конидиальных головок (спор).
Диапазон окраски видов Aspergillus включает:
• Темно-коричневый или черный - например, Aspergillus niger. Aspergillus fumigatus также продуцирует темно-коричнево-черный меланин.
• Желтый или желто-зеленый - например, Aspergillus flavus.
• Коричный или коричневый.
• Белый - молодые колонии могут быть белыми.
Определять Aspergillus по одному лишь "желтому" или "синеватому" цвету опасно. Многие виды Aspergillus (например, A. flavus) могут продуцировать микотоксины (ядовитые вторичные метаболиты), опасные для человека и животных, что требует точной идентификации.
Баверия (Beauveria): цвет энтомопатогена
Автор связывает Баверию (Beauveria) с белым пушком или белыми вкраплениями.
Баверия (Beauveria) - это энтомопатогенный гриб (то есть гриб, поражающий насекомых), используемый для биологического контроля вредителей. Для его колоний характерны белые, кремовые или бежевые оттенки. Однако этот гриб также способен продуцировать желтые пигменты (тенеллин, бассианин) и красный пигмент ооспореин. У некоторых штаммов, например Beauveria bassiana BBPTG4, может развиваться розовато-красный пигмент на нижней стороне при определенных условиях.
Важно помнить, что Beauveria - это энтомопатоген, а не антагонист фитопатогенов (организм, подавляющий болезни растений), что является существенным различием при выборе биоконтроля.
Пеницилл (Penicillium): сине-зеленый
Автор ассоциирует Пеницилл (Penicillium) с синим, черным или зеленым цветом.
На самом деле, спектр цветов Penicillium очень широк, и он сильно зависит от питательной среды и возраста:
• Колонии могут быть от белого до сине-зеленого и розоватого.
• На PDA и CMA цвета могут варьироваться от зеленого, сине-зеленого, серо-зеленого до желтого и розоватого.
• Утверждение о черном цвете для Penicillium нехарактерно и часто возникает из-за ошибки идентификации.
• Как и у других грибов, изменение pH, например, влияет на пигменты, производимые Penicillium.
Сине-зеленый цвет Penicillium может быть легко спутан с зеленым цветом Trichoderma или желто-зеленым Aspergillus flavus.
Мукор (Mucor): эволюция от белого к серому
Автор вспоминает, что Мукор (Mucor) в прошлом называли "черным цветом" на хлебе.
Колонии грибов рода Mucor (например, Mucor circinelloides) в молодости белые или желтые. Они становятся серо-коричневыми или темно-серыми только по мере созревания спорангиев (органов, содержащих споры).
Темный или черный цвет у зрелых культур часто наблюдается также у Aspergillus niger или у представителей рода Rhizopus. Таким образом, эта цветовая привязка ненадежна.
Сценарии путаницы: одинаковый цвет у разных грибов
Полагаясь на цвет, можно легко перепутать совершенно разные микроорганизмы, что создает серьезный риск для садовода.
1. Красный, оранжевый или розовый цвет Красные и оранжевые пигменты - это цветовая ловушка.
Патогенный Фузариум (Fusarium) (производящий, например, аурофузарин) может быть перепутан с пищевым грибом Монаскус (Monascus purpureus) или Красной хлебной плесенью (Neurospora crassa).
Светло-красный или розоватый цвет может быть вызван не только Фузариумом (Fusarium), но и некоторыми штаммами Баверии (Beauveria) или некоторыми видами Пеницилла (Penicillium), а также условно-патогенными дрожжами Родоторула (Rhodotorula).
2. Желтый или оранжевый цвет Желтый - это один из самых распространенных пигментов (например, каротиноиды, ксантоны).
Аспергилл (Aspergillus) (например, A. flavus, который может производить микотоксины) может быть перепутан с некоторыми желтыми штаммами Пеницилла (Penicillium) или Триходермы (Trichoderma), которые также могут быть желтыми.
3. Зеленый или сине-зеленый цвет
Полезную Триходерму (Trichoderma) (зеленую) легко спутать с Пенициллом (Penicillium) (сине-зеленым) или некоторыми видами Аспергилла (Aspergillus) (желто-зелеными).
4. Темный или черный цвет
Темные, серые или черные зрелые колонии Мукора (Mucor) могут быть визуально неразличимы от некоторых видов Аспергилла (Aspergillus niger) или других темных плесеней.
Последствия неправильной идентификации для садовода Блогер с таким уровнем знаний (определение микроорганизмов по цвету) может принести значительный вред, несмотря на возможное искреннее желание помочь.
Определение гриба "на глазок" не позволяет отличить опасные штаммы от безвредных. Пример: Роды Aspergillus и Penicillium включают как виды, используемые в фармацевтике и пищевой промышленности (Penicillium chrysogenum, Penicillium roqueforti), так и продуценты мощных микотоксинов (Aspergillus flavus производит афлатоксин — один из самых сильных гепатоканцерогенов). Рекомендация "не обращать внимания" на зеленую или желтую плесень на основании ошибочной идентификации может привести к хроническому отравлению микотоксинами.
Обратная ситуация, когда человек начинает видеть "опасных патогенов" в безвредных сапротрофах. Это может привести к ненужной борьбе с полезными микроорганизмами.
Сад и огород с Олегом Телеповым
Розовый — не всегда фузариум. Почему по цвету не понять какой гриб перед вами
На ранних стадиях роста Фузариум и Триходерма могут иметь практически идентичную бело-кремовую или желтоватую окраску. Опираясь только на цвет, вы рискуете принять патоген за полезного защитника.А потом пытаются делать какие то выводы и давать рекомендации, учить других.
Буквально вчера видел видео одного блогера, который видимо считает себя великим микробиологом, способным без каких либоприборов определить что за грибы растут у него на органических остатках и пропавшем хлебе.
В видео он говорит о цветах грибов (не цитата, по смыслу):
Фузариоз (Fusarium) - розовый, розоватый, оранжевый/оранжеватый, красный, ярко-красный, ржавый.
Триходерма (Trichoderma) - зелёная.
Аспергилл (Aspergillus) - жёлтый, синеватый.
Баверия (Beauveria) - белая, белая пушком, белые вкрапления.
Пеницилл (Penicillium) - синий, чёрный, зелёный цвет.
Мукор (Mucor) - чёрный цвет.
Нужно сразу внести ясность - опираться только на цвет для идентификации микроорганизмов НЕ верно. В научной микологии (науке о грибах) идентификация видов, а тем более родов, исключительно по цвету не допускается.
Факторы, влияющие на пигментацию грибов: почему цвет не может быть постоянным
Почему же нельзя доверять цвету? Причина кроется в том, что пигменты, которые выделяют грибы, нестабильны, и колониальный цвет может радикально меняться, что мы можем увидеть на примере ключевых родов:
1. Питательная среда
Один и тот же штамм микроорганизма может иметь радикально различный цвет в зависимости от того, на чем он растет.
Например, Фузариум (Fusarium) на разных питательных средах демонстрирует совершенно различную пигментацию:
• На агаре с картофельной декстрозой (PDA - potato dextrose agar) цвет может быть белым, кремовым, розовым или фиолетовым.
• На агаре с листьями гвоздики (CMA - carnation leaf agar) он может быть розоватым или красноватым.
• На агаре Чапека (Czapek agar) наблюдается желтоватый или розовый цвет.
Триходерма (Trichoderma) также меняет свою окраску:
• На PDA цвет колоний может быть белым (молодые колонии), затем зеленым, желто-зеленым, оливково-зеленым или серо-зеленым.
• На CMA колонии светло-зеленые, часто с концентрическими кольцами.
• Некоторые штаммы способны продуцировать желтый пигмент непосредственно в субстрате.
Пеницилл (Penicillium) показывает еще большую вариативность- от зеленого, сине-зеленого, серо-зеленого и желтого, до розоватого или белого, в зависимости от среды и возраста.
2. Возраст культуры
Цвет колоний меняется по мере старения культуры.
• У Фузариума (Fusarium) наблюдается смена цветов: "белый → розовый → фиолетовый" (например, у F. oxysporum на Базелле красной (Basella rubra)); или "белый → розовый → темно-коричневый" (у F. verticillioides); или "белый-розовый → темный" (у F. verticillioides на Асмопиптантусе (Ammopiptanthus)).
• У Триходермы (Trichoderma) цвет развивается по схеме "белый → кремовый → зеленый → темно-зеленый/оливковый" с течением времени.
• Молодые колонии Аспергилла (Aspergillus) могут быть белыми, и только затем приобретают характерную окраску спор (зеленую, черную или желтую).
• У Мукора (Mucor) колонии сначала белые или желтые (незрелые), а становятся серо-коричневыми или темно-серыми по мере созревания.
3. Кислотность/щелочность (pH) среды
Уровень pH критически влияет на пигментацию.
• Например, у Трихофитона красного (Trichophyton rubrum) - дерматофитного патогена человека- при pH выше 7 (щелочном) пигмент становится красным, а при pH ниже 7 (кислом) - желтым. При этом изменение цвета происходит немедленно при добавлении кислоты или щелочи, и, что важно, сам пигмент (ксантомегнин (Xanthomegnin)) остается тем же, просто меняет цвет.
• Баланс желтых, оранжевых и красных пигментов у Монаскуса (Monascus) также сильно зависит от pH среды.
• У Пеницилла серо-розового (Penicillium griseoroseum) на среде CYA при 25°C образуются зеленые конидии с оранжево-коричневым растворимым пигментом, а обратная сторона бледная; при этом на среде CSN обратная сторона может быть фиолетовой.
4. Температура
Температура инкубации может менять морфологию и цвет колоний.
• У Баверии Басси (Beauveria bassiana) колонии могут быть бежевыми или желтоватыми, но у некоторых штаммов может развиваться розовато-красный пигмент на нижней стороне при определенных условиях.
• Некоторые грибы при высокой температуре могут менять свою морфологию, образуя хламидоспоры или псевдогифы.
5. Интенсивность света и аэрация
Свет может индуцировать пигментацию у многих грибов.
• Например, Нейроспора густая (Neurospora crassa) становится оранжево-красной при воздействии света.
• Аэрация (доступ кислорода) и перемешивание также влияют на морфологию и цвет колоний.
Анализ конкретных микроорганизмов: путаница цветов
Приведенные выше факторы объясняют, почему привязка "один цвет - один микроорганизм" приводит к критическим ошибкам.
Фузариум (Fusarium): далеко не только розовый
Автор видео связывает Фузариум (Fusarium) с розовым, красным, оранжевым или ржавым цветом.
Действительно, многие виды Fusarium производят красные или оранжевые пигменты, такие как аурофузарин (красный), руберофузарин (красный) или бикаверин (красный). Например, F. oxysporum может иметь колонии розового, лилового (винно-красного) или фиолетового цвета.
Однако, реальный цветовой спектр Фузариума (Fusarium) намного шире:
• Белый или кремовый цвет может наблюдаться у молодых культур F. solani или F. oxysporum.
• Желтый или желтоватый цвет характерен для F. solani.
• Фиолетовый, лиловый или темно-фиолетовый могут быть у стареющих культур F. oxysporum.
• Коричневый, золотисто-коричневый или желто-коричневый цвета бывают у F. solani или F. verticillioides.
• Обратная сторона колонии (реверс) может быть бесцветной, кремовой, коричневой, красной, темно-фиолетовой или красно-коричневой.
Полагаясь на "розовый/красный" цвет, садовод рискует перепутать патогенный Фузариум (Fusarium) с другими, часто неродственными организмами:
• Красная хлебная плесень (Neurospora crassa) не является патогенной для растений, но образует оранжево-красные колонии.
• Грибы рода Монаскус (Monascus), используемые в пищевой промышленности, продуцируют желтые, оранжевые и красные пигменты.
• Трихофитон красный (Trichophyton rubrum), дерматофитный патоген человека (вызывает микозы кожи и ногтей), имеет вино-красный реверс колонии при щелочном pH, который мгновенно становится желтым в кислой среде (благодаря пигменту ксантомегнину (Xanthomegnin)).
• Некоторые условно-патогенные дрожжи рода Родоторула (Rhodotorula) часто имеют розовые, красные или оранжевые колонии.
• Бактерия Сенная палочка (Serratia marcescens) продуцирует красно-оранжевый пигмент продигиозин.
Триходерма (Trichoderma): разнообразные оттенки
Автор видео связывает Триходерму (Trichoderma) исключительно с зеленым цветом.
Триходерма (Trichoderma) - это известный агент биологического контроля (биоконтроля), но ее колонии имеют широкий спектр окрасок: белый, кремовый, желтый, зеленый и оливковый. Некоторые виды, такие как T. harzianum и T. aureoviride, продуцируют желтые пигменты, такие как пахибазин, хризофанол и эмодин.
Путаница в зеленом: Зеленые или сине-зеленые оттенки спороношения также характерны для многих других грибов:
• Пеницилл (Penicillium) часто ассоциируется с сине-зеленым цветом.
• Аспергилл (Aspergillus) имеет виды с желто-зеленым налетом, например, A. flavus.
Поэтому полагаться на "зеленый налет" опасно, так как это может быть не полезная Trichoderma, а другой, возможно, менее желательный или даже токсичный вид.
Аспергилл (Aspergillus): от черного до желто-зеленого
Автор упоминает Аспергилл (Aspergillus) как "желтый, синеватый".
На самом деле, Aspergillus включает виды, демонстрирующие очень широкий диапазон окрасок, которые часто зависят от цвета конидиальных головок (спор).
Диапазон окраски видов Aspergillus включает:
• Темно-коричневый или черный - например, Aspergillus niger. Aspergillus fumigatus также продуцирует темно-коричнево-черный меланин.
• Желтый или желто-зеленый - например, Aspergillus flavus.
• Коричный или коричневый.
• Белый - молодые колонии могут быть белыми.
Определять Aspergillus по одному лишь "желтому" или "синеватому" цвету опасно. Многие виды Aspergillus (например, A. flavus) могут продуцировать микотоксины (ядовитые вторичные метаболиты), опасные для человека и животных, что требует точной идентификации.
Баверия (Beauveria): цвет энтомопатогена
Автор связывает Баверию (Beauveria) с белым пушком или белыми вкраплениями.
Баверия (Beauveria) - это энтомопатогенный гриб (то есть гриб, поражающий насекомых), используемый для биологического контроля вредителей. Для его колоний характерны белые, кремовые или бежевые оттенки. Однако этот гриб также способен продуцировать желтые пигменты (тенеллин, бассианин) и красный пигмент ооспореин. У некоторых штаммов, например Beauveria bassiana BBPTG4, может развиваться розовато-красный пигмент на нижней стороне при определенных условиях.
Важно помнить, что Beauveria - это энтомопатоген, а не антагонист фитопатогенов (организм, подавляющий болезни растений), что является существенным различием при выборе биоконтроля.
Пеницилл (Penicillium): сине-зеленый
Автор ассоциирует Пеницилл (Penicillium) с синим, черным или зеленым цветом.
На самом деле, спектр цветов Penicillium очень широк, и он сильно зависит от питательной среды и возраста:
• Колонии могут быть от белого до сине-зеленого и розоватого.
• На PDA и CMA цвета могут варьироваться от зеленого, сине-зеленого, серо-зеленого до желтого и розоватого.
• Утверждение о черном цвете для Penicillium нехарактерно и часто возникает из-за ошибки идентификации.
• Как и у других грибов, изменение pH, например, влияет на пигменты, производимые Penicillium.
Сине-зеленый цвет Penicillium может быть легко спутан с зеленым цветом Trichoderma или желто-зеленым Aspergillus flavus.
Мукор (Mucor): эволюция от белого к серому
Автор вспоминает, что Мукор (Mucor) в прошлом называли "черным цветом" на хлебе.
Колонии грибов рода Mucor (например, Mucor circinelloides) в молодости белые или желтые. Они становятся серо-коричневыми или темно-серыми только по мере созревания спорангиев (органов, содержащих споры).
Темный или черный цвет у зрелых культур часто наблюдается также у Aspergillus niger или у представителей рода Rhizopus. Таким образом, эта цветовая привязка ненадежна.
Сценарии путаницы: одинаковый цвет у разных грибов
Полагаясь на цвет, можно легко перепутать совершенно разные микроорганизмы, что создает серьезный риск для садовода.
1. Красный, оранжевый или розовый цвет Красные и оранжевые пигменты - это цветовая ловушка.
Патогенный Фузариум (Fusarium) (производящий, например, аурофузарин) может быть перепутан с пищевым грибом Монаскус (Monascus purpureus) или Красной хлебной плесенью (Neurospora crassa).
Светло-красный или розоватый цвет может быть вызван не только Фузариумом (Fusarium), но и некоторыми штаммами Баверии (Beauveria) или некоторыми видами Пеницилла (Penicillium), а также условно-патогенными дрожжами Родоторула (Rhodotorula).
2. Желтый или оранжевый цвет Желтый - это один из самых распространенных пигментов (например, каротиноиды, ксантоны).
Аспергилл (Aspergillus) (например, A. flavus, который может производить микотоксины) может быть перепутан с некоторыми желтыми штаммами Пеницилла (Penicillium) или Триходермы (Trichoderma), которые также могут быть желтыми.
3. Зеленый или сине-зеленый цвет
Полезную Триходерму (Trichoderma) (зеленую) легко спутать с Пенициллом (Penicillium) (сине-зеленым) или некоторыми видами Аспергилла (Aspergillus) (желто-зелеными).
4. Темный или черный цвет
Темные, серые или черные зрелые колонии Мукора (Mucor) могут быть визуально неразличимы от некоторых видов Аспергилла (Aspergillus niger) или других темных плесеней.
Последствия неправильной идентификации для садовода
Блогер с таким уровнем знаний (определение микроорганизмов по цвету) может принести значительный вред, несмотря на возможное искреннее желание помочь.
Определение гриба "на глазок" не позволяет отличить опасные штаммы от безвредных.
Пример: Роды Aspergillus и Penicillium включают как виды, используемые в фармацевтике и пищевой промышленности (Penicillium chrysogenum, Penicillium roqueforti), так и продуценты мощных микотоксинов (Aspergillus flavus производит афлатоксин — один из самых сильных гепатоканцерогенов). Рекомендация "не обращать внимания" на зеленую или желтую плесень на основании ошибочной идентификации может привести к хроническому отравлению микотоксинами.
Обратная ситуация, когда человек начинает видеть "опасных патогенов" в безвредных сапротрофах. Это может привести к ненужной борьбе с полезными микроорганизмами.