Как приготовить макароны по-флотски, чтобы удивить даже самых требовательных гурманов
После работы особо не хочется заморачиваться с готовкой, поэтому многие отдают предпочтение простым рецептам. Макароны по-флотски — как раз такой. Сытное, питательное и безумно ароматное блюдо — отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Хочешь узнать, как приготовить макароны по-флотски, чтобы они получились еще вкуснее?
Ингредиенты:
🔸 450 г макарон 🔸 2 крупных луковицы 🔸 100 г сливочного масла 🔸 500 г фарша (вкуснее всего блюдо получается с говяжьим) 🔸 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла 🔸 соль по вкусу 🔸 черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Для начала нужно отварить макароны. Я готовлю с большим количеством воды, это очень важно. На 450 г макарон понадобится примерно два с половиной литра чистой воды. Отвари макароны до полной готовности. В большинстве современных рецептов нужно отваривать до полуготовности, но по моему методу получается гораздо вкуснее. После этого нужно слить всю воду и перемешать с 50 г сливочного масла. Накрой кастрюлю крышкой и дай макаронам настояться минут 10–15.
Лук очисть от шелухи и нарежь маленькими кубиками. Обжарь на подсолнечном масла до золотистости. А затем перемешай с оставшимися 50 г сливочного масла и отправь в кастрюлю к макаронам.
Мясной фарш тоже нужно обжарить на растительном масле без запаха. Постоянно помешивай, чтобы не подгорел. В конце, когда фарш полностью обжарится, добавь соль и черный молотый перец. И отправь к макаронам. Всё хорошенько перемешай.
Вот и всё! Самые вкусные, сытные и питательные макароны по-флотски готовы. Накрывай на стол и зови всех на ароматный обед. Приятного аппетита!
Опытная Хозяйка
Как приготовить макароны по-флотски, чтобы удивить даже самых требовательных гурманов
После работы особо не хочется заморачиваться с готовкой, поэтому многие отдают предпочтение простым рецептам. Макароны по-флотски — как раз такой. Сытное, питательное и безумно ароматное блюдо — отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Хочешь узнать, как приготовить макароны по-флотски, чтобы они получились еще вкуснее?🔸 450 г макарон
🔸 2 крупных луковицы
🔸 100 г сливочного масла
🔸 500 г фарша (вкуснее всего блюдо получается с говяжьим)
🔸 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла
🔸 соль по вкусу
🔸 черный молотый перец по вкусу
Для начала нужно отварить макароны. Я готовлю с большим количеством воды, это очень важно. На 450 г макарон понадобится примерно два с половиной литра чистой воды. Отвари макароны до полной готовности. В большинстве современных рецептов нужно отваривать до полуготовности, но по моему методу получается гораздо вкуснее. После этого нужно слить всю воду и перемешать с 50 г сливочного масла. Накрой кастрюлю крышкой и дай макаронам настояться минут 10–15.
#макароны #фарш #масло