Истории, которые влияют на нашу жизнь!

вчера 08:48
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
📂ГРАНДШЕФ — ресторан у вас дома!
...
Шустрый Повар На Одноклассниках!
вчера 06:01
ГРАНДШЕФ — ресторан у вас дома!
...
•••
00:47
1117.mp4
•
•11
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
⛄🔥 Забытые рецепты из СССР 🔥 🌜📣🔌
Книга рецептов
11 ноя
🔥 Забытые рецепты из СССР 🔥
✨ Вкус детства, который невозможно забыть!
Мы собрали для вас подборку простых и душевных блюд, которые когда-то были на каждом столе.
🥟 Ленивые вареники
Творог, яйцо, сахар и немного муки.
Просто скатать «колбаску», нарезать и отварить.
Сметана или варенье — и готово!
🥩 Котлета по-киевски
Куриное филе с кусочком масла и зелени внутри, обжаренное в хрустящей панировке.
Настоящий деликатес, который в СССР готовили к праздникам.
🍲 Солянка
Густой суп из колбасы, мяса, солёных огурцов и оливок.
Ароматная классика с лимоном и сметаной!
🥔 Картофельные зразы
Пюре с начинкой из грибов, мяса или капусты.
Обжаренные до золотистой корочки — сытно и просто.
🍏 Манная запеканка с яблоками
Семейный десерт из манки, молока и яблок.
Румяная, нежная, со сгущёнкой или вареньем.
💬 А какие рецепты из СССР помните вы?
Напишите в комментариях 👇
Показать ещё
•
•291
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
💐✨ 10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!
...
Книга рецептов
13 ноя
✨ 10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.
⸻
🧀 1. Сырные шарики с орехами и зеленью
Процесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
🌯 2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Процесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
🍇 3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов
Процесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладости.
⸻
🧁 4. Тарталетки с грибами и сливочным соусом
Процесс:
Обжарьте грибы с луком, добавьте сливки и немного сыра. Наполните тарталетки и запеките пару минут до золотистой корочки.
⸻
🥩 5. Рулетики из ветчины с сырным кремом и огурцом
Процесс:
Смешайте творожный сыр, укроп и чеснок. Выложите начинку на ломтики ветчины, добавьте полоску огурца и сверните рулетиком.
⸻
🍅 6. Капрезе на шпажках
Процесс:
На шпажки поочерёдно нанизывайте помидоры черри, мини-моцареллу и листики базилика. Сбрызните оливковым маслом и бальзамиком.
⸻
🥑 7. Брускетты с авокадо и креветками
Процесс:
Поджарьте ломтики багета. На каждый выложите пюре из авокадо, чеснока и лимонного сока, сверху — обжаренные креветки.
⸻
🥔 8. Мини-крокеты из картофеля с сыром
Процесс:
Приготовьте картофельное пюре, добавьте сыр и яйцо. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, яйце и сухарях, обжарьте до румяной корочки.
⸻
🧀 9. Сырные канапе с виноградом и орехами
Процесс:
На кубик сыра положите орех и половинку виноградины, скрепите шпажкой. Легко, красиво и с изюминкой!
⸻
🍢 10. Ассорти мини-закусок
Процесс:
Соберите несколько видов: тарталетки, рулетики, мини-шашлычки, сырные шарики — и красиво выложите на праздничное блюдо.
Показать ещё
•
•181
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
- Почему?
...
•
•48
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
😇10 кухонных хитростей, о которых знают только опытные хозяйки!
...
Книга рецептов
12 ноя
10 кухонных хитростей, о которых знают только опытные хозяйки!
Каждая — маленькое чудо, которое экономит время, нервы и делает еду вкуснее:
Рис — рассыпчатый,
Сковорода — без нагара,
Овощи — яркие и сочные,
Хлеб — как свежий,
Сосиски — без трещин,
Пальцы — целы после тёрки,
Блюдо — без лишнего масла,
Запеканка — без пузырей,
Гречка — без горечи,
Сыр — мягкий и свежий даже через неделю.
💡 Простые мелочи, которые делают готовку лёгкой и приятной!
Подписывайся — дальше будет ещё больше секретов для кухни, о которых не пишут в кулинарных книгах 👩‍🍳
Показать ещё
•
•102
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
🌁Соусы, что превращают салат в шедевр!!!
...
Книга рецептов
14 ноя
Соусы, что превращают салат в шедевр!!!
Горчично-медовая заправка
Идеальна для:
— овощных салатов (особенно с капустой, морковью, зеленью);
— салатов с курицей или индейкой;
— запечённых овощей;
— заправки зелёных салатов с сыром фета.
Бархатный соус
Подходит для:
— овощных салатов (огурцы, помидоры, перец);
— салатов с отварной картошкой или яйцом;
— блюд с рыбой или морепродуктами;
— как дип для овощей и крекеров.
Итальянская заправка
Хороша для:
— салатов с пастой (паста-салат, капрезе, с тунцом);
— овощных и зелёных салатов;
— маринования мяса или курицы перед запеканием;
— как лёгкий соус к гриль-овощам.
Пикантный соус
Лучше всего подойдёт к:
— мясным блюдам (котлеты, запечённая говядина);
— картофелю (печёному, жареному, пюре);
— овощным палочкам и закускам;
— салатам с солёными огурцами и мясом.
Заправка по-азиатски
Отлично сочетается с:
— салатами с курицей, морковью, капустой и кунжутом;
— блюдами с рисом или лапшой;
— маринованными овощами;
— жареными морепродуктами и тофу.
Показать ещё
•
•117
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
🐜Иногда всё гениальное — просто.
...
Книга рецептов
Вт 13:10
Иногда всё гениальное — просто.
Не нужны дорогие кремы, когда под рукой — сила природы!
Масла, глина, настойки — старинные рецепты, которые и сегодня творят чудеса:
кожа чище, волосы гуще, настроение лучше.
Хочешь узнать больше таких простых и работающих секретов красоты?
Подписывайся — здесь всё самое настоящее 💛
Показать ещё
•
•63
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
-Мама, меня приняли, приняли!
...
•
•41
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
🎀Тёплый яблочный отвар — простой секрет крепкого иммунитета и хорошего самочувствия!
...
Книга рецептов
Вт 18:29
Тёплый яблочный отвар — простой секрет крепкого иммунитета и хорошего самочувствия!
Зимой и осенью он словно согревает изнутри:
снимает усталость, улучшает кровообращение, убирает отёки и наполняет тело энергией.
Хочешь больше таких простых и полезных рецептов?
✨ Подписывайся — впереди ещё много напитков для здоровья и уюта!
Показать ещё
•
•56
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
— Вот как тебя оставлять?!
...
•
•17
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
😒Незаслуженно забытые салаты времен СССР 💜🍰☺
Книга рецептов
Сб 06:10
Незаслуженно забытые салаты времен СССР
Сохрани обязательно!
🥗 Салат «Прага» — классический вариант
Приготовление (основные шаги):
1. Курицу сварить и нарезать на небольшие кусочки.
2. Морковь отварить, натереть или нарезать кубиками.
3. Лук нарезать мелко; можно чуть промариновать (смешать с водой + уксус).
4. Огурец нарезать кубиками и добавить к другим ингредиентам.
5. Чернослив нарезать тонкими полосками.
6. Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом.
7. Дать настояться в холодильнике минимум час, чтобы слои “дружили”.
🥗 Кремлёвский свекольный салат
Приготовление:
1. Свеклу запечь, остудить и натереть на тёрке.
2. Чернослив замочить в горячей воде, обсушить, нарезать соломкой.
3. Орехи слегка подсушить и измельчить.
4. Сыр натереть на средней тёрке.
5. Все ингредиенты смешать, заправить сметаной.
Нежный, сладковато-пряный салат, который часто готовили в «кремлёвском» стиле для приёмов.
🥗 Салат «Пассажирский»
Приготовление (основные шаги):
1. Отварить куриную печень до готовности, остудить.
2. Нарезать печень кубиками или соломкой и переложить в салатник.
3. Лук нарезать полукольцами (по желанию можно слегка замариновать).
4. Огурцы нарезать кубиками или соломкой, добавить к печени.
5. Яйца отварить вкрутую, нарезать и добавить.
6. Заправить майонезом, посолить, поперчить, тщательно перемешать
🥗 Салат «Завтрак Клеопатры»
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залить кипятком, оставить на пару минут для набухания.
2. Изюм промыть и распарить в горячей воде.
3. Яблоко натереть на крупной тёрке.
4. Смешать овсянку, изюм, орехи, яблоко.
5. Заправить мёдом и хорошо перемешать.
Полезный и вкусный завтрак готов 🌿
Показать ещё
•
•145
29 ноя
Истории, которые влияют на нашу жизнь!
«Всё, конец, больше не буду общаться ни с ним, ни с ней.
...
•54