Груши в сахарном сиропе ломтиками на зиму без уксуса и стерилизации
Груши в сахарном сиропе ломтиками на зиму без уксуса и стерилизации-оригинальная заготовка, которая понравится всем.Красивая,ароматная, сочная заготовка, с нежным,медовым вкусом.Ломтики груш, пропитанные сахарным сиропом, прозрачные, с янтарным оттенком,отлично сохраняют свою форму.Их можно использовать как десерт, как добавку к мороженому и другим молочным продуктам, в виде начинок к кондитерским изделиям и выпечке.Сиропом можно пропитывать любые изделия, добавлять в горячие, холодные и алкогольные напитки. Сироп можно пить,разбавляя водой. Ингредиенты: груши-4 кг, сахар-2 кг, лимонная кислота -2 ч л. Приготовление: груши помыть,удалить сердцевинки, порезать ломтиками.Складывать в емкость для готовки, пересыпая сахаром, слоями. Оставить на ночь, чтобы появился сок. Довести до кипения, добавить лимонную кислоту и проварить 10 мин. Постоянно перемешивать, чтобы груши не подгорели. Разложить в горячие стерилизованные банки, закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. #фруктыиягодывсиропеисобственномсоку
Простые домашние рецепты.Проверено временем.
Груши в сахарном сиропе ломтиками на зиму без уксуса и стерилизации
Груши в сахарном сиропе ломтиками на зиму без уксуса и стерилизации-оригинальная заготовка, которая понравится всем.Красивая,ароматная, сочная заготовка, с нежным,медовым вкусом.Ломтики груш, пропитанные сахарным сиропом, прозрачные, с янтарным оттенком,отлично сохраняют свою форму.Их можно использовать как десерт, как добавку к мороженому и другим молочным продуктам, в виде начинок к кондитерским изделиям и выпечке.Сиропом можно пропитывать любые изделия, добавлять в горячие, холодные и алкогольные напитки. Сироп можно пить,разбавляя водой.Ингредиенты: груши-4 кг, сахар-2 кг, лимонная кислота -2 ч л.
Приготовление: груши помыть,удалить сердцевинки, порезать ломтиками.Складывать в емкость для готовки, пересыпая сахаром, слоями. Оставить на ночь, чтобы появился сок. Довести до кипения, добавить лимонную кислоту и проварить 10 мин. Постоянно перемешивать, чтобы груши не подгорели. Разложить в горячие стерилизованные банки, закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
#фруктыиягодывсиропеисобственномсоку