Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Простые домашние рецепты.Проверено временем.
17 сен
Кабачковая аджика домашнего приготовления-2
Ингредиенты: кабачки - 2 шт средних, сладкий перец - 5 шт,яблоки - 5 шт,морковь-500 гр, растительное масло -5 ст л, соль-2 ст л вода-1 ст чеснок-8 зубчиков крупных,уксус-3 ст л.,томатная паста -5 ст л, пряности:сушеный чеснок-2 чл, перец молотый 1/2 ч л, хмели-сунели-2 ч л, смесь 5 перцев-2 ч л, паприка-1/2 ч л.
Приготовление: Все овощи помыть, почистить, мелко порезать.Сложить в кастрюлю, добавить воду и тушить до до хорошей мягкости.Пробить погружным блендером.Добавить соль, специи, томатную пасту,проварить до кипения. Добавить чеснок, мелко измельченный на чесночной мельнице.Добавить уксус и проварить 5 мин. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания.
#аджика
0
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
Простые домашние рецепты.Проверено временем.
Кабачковая аджика домашнего приготовления-2
Ингредиенты: кабачки - 2 шт средних, сладкий перец - 5 шт,яблоки - 5 шт,морковь-500 гр, растительное масло -5 ст л, соль-2 ст л вода-1 ст чеснок-8 зубчиков крупных,уксус-3 ст л.,томатная паста -5 ст л, пряности:сушеный чеснок-2 чл, перец молотый 1/2 ч л, хмели-сунели-2 ч л, смесь 5 перцев-2 ч л, паприка-1/2 ч л.Приготовление: Все овощи помыть, почистить, мелко порезать.Сложить в кастрюлю, добавить воду и тушить до до хорошей мягкости.Пробить погружным блендером.Добавить соль, специи, томатную пасту,проварить до кипения. Добавить чеснок, мелко измельченный на чесночной мельнице.Добавить уксус и проварить 5 мин. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания.
#аджика