Товаровед одной торговой сети поделился видеоинструкцией по «спасению товара», которую распространяет руководство компании. Если в упаковке с фруктами появляется плесень — заражённый фрукт просто меняют. При этом не проводится никакой санитарной обработки оставшихся фруктов. Даже упаковка остаётся старой.
Подслушано Приволжск
"Спасение товара".
Товаровед одной торговой сети поделился видеоинструкцией по «спасению товара», которую распространяет руководство компании.
Если в упаковке с фруктами появляется плесень — заражённый фрукт просто меняют.
При этом не проводится никакой санитарной обработки оставшихся фруктов. Даже упаковка остаётся старой.