При гастрите ключевая задача — бережно относиться к слизистой желудка и не допускать её раздражения.

И вот здесь многие совершают ошибку: терпят голод, думая, что так «дают отдых» организму. На самом деле происходит обратное.
Когда желудок остаётся пустым, соляная кислота продолжает выделяться — и без пищи, которая могла бы нейтрализовать часть секрета, она начинает воздействовать прямо на воспалённую стенку желудка. Итог — боль, жжение, спазмы, тяжесть или тошнота.
Что происходит, если игнорировать голод?
• Повышается кислотность, провоцируя боль и жжение
• Обостряются воспалительные процессы — особенно при эрозивном гастрите
• Слизистая становится более уязвимой, что может привести к осложнениям
• Появляется слабость и головокружение — организм не получает энергии
• Может возникать рефлекторный спазм, из-за которого еда потом переваривается хуже
По сути, длительные перерывы в питании заставляют желудок «работать против себя». И даже если вам кажется, что голод «терпимый», слизистая в этот момент подвергается активному воздействию кислоты.
Оптимальный подход — дробное питание.
Есть каждые 1,5-2 часа небольшими порциями, избегая тяжёлой, острой, жареной и слишком кислой пищи.
Это помогает снизить агрессивность кислоты, уменьшить боль и ускорить восстановление слизистой.
И именно по таким принципам мы создаём рацион в POLZADIET — щадящий, сбалансированный и подходящий людям с чувствительным ЖКТ, включая гастрит.