ПОСТНЫЕ КЕКСЫ НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ

Фото-рецепт от Ми
Ингредиенты:
Яблочное пюре - 300 г;
Раст. масло - 5 ст.л;
Мука - 250 г;
Разрыхлитель - 1,5 ч.л;
Корица - 1,5 ч.л;
Сахар - 170 гр.
*Яблочное пюре подойдёт и домашнее и магазинное, но по моим наблюдениям из домашнего более выраженный вкус, ну и покислее немного 😊
Приготовление:
Яблочное пюре смешиваем с растительным маслом.
Муку, корицу и разрыхлитель просеиваем, добавляем сахар и перемешиваем. Соединяем сухие и мокрые ингридиенты и выкладываем в форму для маффинов на 2/3. Я делала в силиконовой форме.
Выпекаем при t=175° 35 мин. Проверяем готовность, как обычно, деревянной палочкой.
Приятного чаепития!
#кексы #выпечка