Пользуемся последними тёплыми деньками, заряжаем мангал и добавляем интересные блюда к шашлыку 🥩 ХАЧАПУРИ НА КОСТРЕ: 1. Сыр и масло натереть на крупной тёрке или мелко нарезать 2. Добавить яйцо. По желанию подсолить. 3. Перемешать начинку. 4. Пласт теста немного раскатать в квадрат. Выложить треть начинки в центр. 5. Свернуть тесто конвертом. Тщательно защипывая края, немного расплющить рукой. 6. Хачапури разложить на решетке. 7. Готовить хачапури с сыром на мангале на средне-слабом огне, переворачивая, до румяного цвета с обеих сторон. 8. Подавать незамедлительно 🔥 Что интересного вы готовили на вахте? Делитесь в комментариях!
Кадровый ресурсный центр
🍳 Быстрый и вкусный рецепт для вахтовиков!
Пользуемся последними тёплыми деньками, заряжаем мангал и добавляем интересные блюда к шашлыку 🥩
ХАЧАПУРИ НА КОСТРЕ:
1. Сыр и масло натереть на крупной тёрке или мелко нарезать
2. Добавить яйцо. По желанию подсолить.
3. Перемешать начинку.
4. Пласт теста немного раскатать в квадрат. Выложить треть начинки в центр.
5. Свернуть тесто конвертом. Тщательно защипывая края, немного расплющить рукой.
6. Хачапури разложить на решетке.
7. Готовить хачапури с сыром на мангале на средне-слабом огне, переворачивая, до румяного цвета с обеих сторон.
8. Подавать незамедлительно 🔥
Что интересного вы готовили на вахте? Делитесь в комментариях!