Салат селедка под шубой со скумбрией

Салат селедка под шубой со скумбрией - 960759200552

Ещё один вариант популярного слоеного салата с рыбой и овощами.

Для приготовления понадобится:
Селедка малосольная - 1 шт.
Скумбрия копченая - 1 шт.
Свекла - 3 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Яйца куриные - 2-3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 200 г (больше - лучше)

Рецепт приготовления:

Стандартно для сельди под шубой готовим картошку, лук, яйца, селедку.
Филе отделить от костей, нарезать кусочками.
Скумбрию очистить, отрезать голову, выпотрошить, помыть.
Филе скумбрии отделить от костей и шкуры и нарезать кусочками.
Яйца, морковь, свеклу очистить, натереть на крупной терке.
Выложить слоями.

Комментарии