🎯 Каша, которая разрушает суставы — и вы едите её почти каждый день!

Казалось бы, что может быть полезнее тарелки горячей каши утром? Но именно одна популярная каша, которую варят почти в каждом доме, может со временем испортить ваши суставы и даже повлиять на работу почек!
Речь о манной каше. А также — о пшённой и пшеничной, если употреблять их часто и в больших количествах.
❗ Почему они вредны при частом употреблении:
🔹 Фитиновая кислота — содержится в злаках и может мешать усвоению кальция и магния, что особенно важно для пожилых людей. Суставы, кости и хрящи с возрастом становятся более чувствительными к нехватке этих минералов.
🔹 Глютен — в пшенице, манке и даже в пшёнке (в небольшом количестве) может вызывать воспаление у чувствительных людей, особенно при скрытой непереносимости. Это может проявляться в виде боли в суставах, отёков, утренней скованности.
🔹 Низкая пищевая ценность — в манке почти нет клетчатки и витаминов. Это «пустая» еда, которая не даёт насыщения, но создаёт нагрузку на поджелудочную и провоцирует скачки сахара.
✅ А какую кашу есть полезно?
✔ Гречневая — богата магнием и железом, помогает укреплять сосуды и суставы
✔ Овсянка на воде с маслом или кефиром — мягко очищает ЖКТ
✔ Кукурузная крупа — содержит полезные жиры и не содержит глютен
✔ Рисовая (бурый рис) — подходит при чувствительном ЖКТ
📌 Совет: если и есть манную или пшеничную кашу — то не чаще 1–2 раз в неделю и обязательно с овощами или белком (например, с яйцом или творогом), чтобы снизить гликемическую нагрузку.
💬 А вы какую кашу едите чаще всего? Пишите в комментариях — интересно, кто на чём вырос и чем кормит семью. Если было полезно — жмите «Класс» и делитесь постом с друзьями! 👍