Рецепт с фото Рецепт мармелада из яблок, который можно приготовить в мультиварке. Многие любят яблочный мармелад, но в составе магазинных лакомств, как правило, очень много химических добавок и сахара. Но есть рецепт домашнего мармелада, который можно готовить совсем без сахара. Итак, готовим мармелад из сладких зеленых яблок с желатином. Для рецепта мармелада вам потребуется: яблоки (зеленые, сладкие) - около 1 кг желатин - 1 пакетик. Рецепт приготовления мармелада: Желатин залить холодной водой, оставить разбухать. Желе готовила в мультиварке, но можно взять обычную кастрюлю. Яблоки нарезать, шкуру можно снять, но я оставила, главное очистить от сердцевины. Налить немного воды, поварить до мягкости, около получаса (в мультиварке режим «Тушение»). Затем получившуюся массу немного остудить, измельчить. Я использовала блендер, можно пропустить через сито, использовать терку. Получившееся пюре вернуть в мультиварку. Влить в чашу замоченный желатин, довести до кипения. Тщательно перемешать, разлить по формам. Когда мармелад охладится, убрать в холодильник, или сразу вынести в прохладное место (у кого есть веранда или балкон). Большее количество желатина делает яблочный мармелад довольно твердым, поэтому его легко нарезать кубики. Хотя сахара в яблочное пюре совсем не добавляла, получилось достаточно сладко. Источник #Десерты #мармелад #Мармелады #мультиварка #Фруктовоягодныедесерты #яблоки #Яблочныедесерты
Повар Гуру 👩🍳
Мармелад из яблок (в мультиварке).
Рецепт с фото
Рецепт мармелада из яблок, который можно приготовить в мультиварке. Многие любят яблочный мармелад, но в составе магазинных лакомств, как правило, очень много химических добавок и сахара. Но есть рецепт домашнего мармелада, который можно готовить совсем без сахара. Итак, готовим мармелад из сладких зеленых яблок с желатином.
Для рецепта мармелада вам потребуется: яблоки (зеленые, сладкие) - около 1 кг желатин - 1 пакетик. Рецепт приготовления мармелада: Желатин залить холодной водой, оставить разбухать. Желе готовила в мультиварке, но можно взять обычную кастрюлю. Яблоки нарезать, шкуру можно снять, но я оставила, главное очистить от сердцевины. Налить немного воды, поварить до мягкости, около получаса (в мультиварке режим «Тушение»). Затем получившуюся массу немного остудить, измельчить. Я использовала блендер, можно пропустить через сито, использовать терку. Получившееся пюре вернуть в мультиварку. Влить в чашу замоченный желатин, довести до кипения. Тщательно перемешать, разлить по формам. Когда мармелад охладится, убрать в холодильник, или сразу вынести в прохладное место (у кого есть веранда или балкон). Большее количество желатина делает яблочный мармелад довольно твердым, поэтому его легко нарезать кубики. Хотя сахара в яблочное пюре совсем не добавляла, получилось достаточно сладко.
Источник
#Десерты #мармелад #Мармелады #мультиварка #Фруктовоягодныедесерты #яблоки #Яблочныедесерты