Рецепт: Треугольнички с сыром и зеленью - Сырно творожные треугольники в духовке
Ингредиенты: тонкий лаваш - 120 грамм; сыр твердый - 80 грамм; творог - 200 грамм; зелень - 30 грамм; яйца куриные - 1 штука; соль - по вкусу; кунжут - для посыпки Способ приготовления: СверВсем привет! Сегодня у меня в меню в меню вкуснейшие сырно творожные треугольники из лаваша - румяные и хрустящие снаружи и сочные внутри!) Для меня это очень вкусно! Если любите творог и все, что с ним связано, то однозначно рекомендую попробовать! Такие треугольнички с паре с нарезанными овощами станут отличным вариантом завтрака, или даже обеда или ужина! Итак, берём тонкий лаваш и нарезаем его на полоски шириной примерно 7 см. В миске смешиваем творог, щепотка соли, рубленная зелень. Добавляем натертый на тёрке сыр ( кстати сыр можно брать любой! Я делаю из того сыра, который есть у меня дома, или из смеси сыром - очень вкусно когда сыры разные - кусочек, сулугуни, с плесенью, и пармезан...) И добавляем белок 1 яйцо, а желток нам потребуется для смазывания. Все тщательно перемешиваем и руками ( ну мне так удобнее) формируем комочек и его выкладываем на край полоски, отступив от края 1_2 см. И просто формируем треугольник и сворачиваем его. Таким образом лаваш нам служит тестом, а творожно-сырная масса начинкой;) Можно завернуть треугольник до конца полоски, и закрепить край ( на видео подробно видно как это сделать) или просто оставить так, или обрезать лишнее и сделать из обрезков чипсы)) Выкладываем треугольнички на противень с пергаментом, Сверху смазываем желтком, и посылаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15_20 минут. Ну вот и всё! Наши сырно творожные треугольнички готовы и можно наслаждаться... эьо очень вкусно!! А если добавить овощей, то ещё и очень полезно! Рекомендую ♥️ Видео: Время приготовления: 20 мин. Источник #Рецепты
Повар Гуру 👩🍳
Рецепт: Треугольнички с сыром и зеленью - Сырно творожные треугольники в духовке
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 120 грамм;
сыр твердый - 80 грамм;
творог - 200 грамм;
зелень - 30 грамм;
яйца куриные - 1 штука;
соль - по вкусу;
кунжут - для посыпки Способ приготовления: СверВсем привет!
Сегодня у меня в меню в меню вкуснейшие сырно творожные треугольники из лаваша - румяные и хрустящие снаружи и сочные внутри!)
Для меня это очень вкусно! Если любите творог и все, что с ним связано, то однозначно рекомендую попробовать!
Такие треугольнички с паре с нарезанными овощами станут отличным вариантом завтрака, или даже обеда или ужина!
Итак, берём тонкий лаваш и нарезаем его на полоски шириной примерно 7 см.
В миске смешиваем творог, щепотка соли, рубленная зелень.
Добавляем натертый на тёрке сыр ( кстати сыр можно брать любой! Я делаю из того сыра, который есть у меня дома, или из смеси сыром - очень вкусно когда сыры разные - кусочек, сулугуни, с плесенью, и пармезан...)
И добавляем белок 1 яйцо, а желток нам потребуется для смазывания.
Все тщательно перемешиваем и руками ( ну мне так удобнее) формируем комочек и его выкладываем на край полоски, отступив от края 1_2 см. И просто формируем треугольник и сворачиваем его. Таким образом лаваш нам служит тестом, а творожно-сырная масса начинкой;)
Можно завернуть треугольник до конца полоски, и закрепить край ( на видео подробно видно как это сделать) или просто оставить так, или обрезать лишнее и сделать из обрезков чипсы))
Выкладываем треугольнички на противень с пергаментом,
Сверху смазываем желтком, и посылаем кунжутом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15_20 минут.
Ну вот и всё! Наши сырно творожные треугольнички готовы и можно наслаждаться... эьо очень вкусно!! А если добавить овощей, то ещё и очень полезно!
Рекомендую ♥️
Видео:
Время приготовления: 20 мин.
Источник
#Рецепты