Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках. Тыкву можно использовать, как свежую, так и заморозку. Кокосовые сливки выбирайте пожирнее, без сахара и других лишних ингредиентов в составе. Пюре получается красивого оранжевого цвета, нежным, кремовым по консистенции и очень ароматным. Оно менее калорийно по сравнению с классическим картофельным пюре, а по вкусу ничуть не уступает! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква Блюдо: Гарниры / Пюре Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Картофель 400 Грамм Тыква 250 Грамм Сливки кокосовые 100 Миллилитров Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу Карри порошок 1/2 Чайных ложки Количество порций 2 Калорийность 91 ккал Калорийность 3 г Белки 4 г Жиры 10 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить "Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках" Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и переложите в кастрюлю. Влейте воду, доведите до кипения и готовьте до мягкости около 20 минут. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и готовьте отдельно на пару 10-12 минут до мягкости. После слейте воду с картофеля и разомните толкушкой или вилкой. Тыкву пробейте блендером до однородного пюре. Добавьте пюре из тыквы к картофелю, влейте кокосовые сливки. Посолите и поперчите по вкусу, приправьте карри. Перемешайте до однородности. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте еще сливок или специй. Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках готово, приятного вам аппетита! Источник #Рецепты
Повар Гуру 👩🍳
Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках. Тыкву можно использовать, как свежую, так и заморозку. Кокосовые сливки выбирайте пожирнее, без сахара и других лишних ингредиентов в составе. Пюре получается красивого оранжевого цвета, нежным, кремовым по консистенции и очень ароматным. Оно менее калорийно по сравнению с классическим картофельным пюре, а по вкусу ничуть не уступает! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква Блюдо: Гарниры / Пюре Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Картофель 400 Грамм Тыква 250 Грамм Сливки кокосовые 100 Миллилитров Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу Карри порошок 1/2 Чайных ложки Количество порций 2 Калорийность 91 ккал Калорийность 3 г Белки 4 г Жиры 10 г Углеводы Пищевая ценность на 100г. Как приготовить "Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках" Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и переложите в кастрюлю. Влейте воду, доведите до кипения и готовьте до мягкости около 20 минут. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и готовьте отдельно на пару 10-12 минут до мягкости. После слейте воду с картофеля и разомните толкушкой или вилкой. Тыкву пробейте блендером до однородного пюре. Добавьте пюре из тыквы к картофелю, влейте кокосовые сливки. Посолите и поперчите по вкусу, приправьте карри. Перемешайте до однородности. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте еще сливок или специй. Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках готово, приятного вам аппетита!
Источник
#Рецепты