Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт; томаты - 2-3 шт; фасоль стручковая - 100гр; лук репчатый - 1-2 шт; сливы - 5 шт Способ приготовления: Итак сегодня я хочу поделиться очень простым рецептом приготовления шакшуки по-русски, то есть из того что под рукой. Главный ингредиент в этом рецепте - яйца. Из овощей будем использовать томаты и лук. Также я решила добавить сручковую фасоль, у меня замороженная. Муж предложил рецепт сделать очень оригинальным и положить сливы. Кстати можете положить грибы или баклажаны, болгарский перец или еще какие-то овощи. Все будем готовить на сливочном масле. Растапливаем масло на сковороде. Нарезаем помидоры. Сливы отделяем от косточек и также нарезаем. Сначала притушивем овощи. А пока сбиваем яйца с солью и любимыми специями. Выливаем яйца к горячим овощам на сковороду и перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 5-10. Получаем вот такую шакшуку или омлет с овощами (называйте как хотите). Прекрасное блюдо для завтрака или даже обеда. Приятного аппетита! Время приготовления: 30 мин. Источник #Рецепты
Повар Гуру 👩🍳
Рецепт: Шакшука - по-русски
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
томаты - 2-3 шт;
фасоль стручковая - 100гр;
лук репчатый - 1-2 шт;
сливы - 5 шт Способ приготовления: Итак сегодня я хочу поделиться очень простым рецептом приготовления шакшуки по-русски, то есть из того что под рукой.
Главный ингредиент в этом рецепте - яйца.
Из овощей будем использовать томаты и лук.
Также я решила добавить сручковую фасоль, у меня замороженная.
Муж предложил рецепт сделать очень оригинальным и положить сливы.
Кстати можете положить грибы или баклажаны, болгарский перец или еще какие-то овощи.
Все будем готовить на сливочном масле.
Растапливаем масло на сковороде.
Нарезаем помидоры.
Сливы отделяем от косточек и также нарезаем.
Сначала притушивем овощи.
А пока сбиваем яйца с солью и любимыми специями.
Выливаем яйца к горячим овощам на сковороду и перемешиваем.
Закрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 5-10.
Получаем вот такую шакшуку или омлет с овощами (называйте как хотите).
Прекрасное блюдо для завтрака или даже обеда.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Источник
#Рецепты