САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ТВОРОГОМ И БАЗИЛИКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ2 средних свеклы
200 г творога
200 г крем-сыра
2 зубка чеснока
соль и перец по вкусу
оливковое масло
сок лимона
маленький пучок зеленого базилика
зерна граната
Для приготовления салата подойдет сухой зернистый творог и любой крем-сыр по твоему вкусу, а количество чеснока и базилика ты можешь корректировать.
Как приготовить салат из свеклы с творогом и базиликом
Свеклу вымой и обсуши, заверни в фольгу и запекай 1,5 часа при 180 градусах. Затем достань, разверни, дай остыть и очисти. В миске смешай творог с крем-сыром, измельченным чесноком и базиликом, солью и перцем по вкусу. нарежь свеклу кружочками по 6-7 мм толщиной. Нанеси на кружочки свеклы творожную начинку и собери салат слоями порционно. Дополни листиками базилика и зернами граната, сбрызни каждую порцию соком лимона и оливковым маслом по вкусу.
#ужин #простыерецепты #выпечка #кулинария #рецепты