Сочники-вкус детства

⠀
Ингредиенты:
-Маргарин-250 гр
-Яйцо-3 шт
-Сахар-100-150 гр
-сметана-400 гр
-Мука-4 ст (стакан-200 мл)
-Разрыхлитель- 1 ст. л
⠀
Начинка:
-Творог-500 гр
-яйцо-2 шт
-Сахар-100-150 гр
-Пудинг ванильный-1 пач
-Ванильный сахар-1 шт
⠀
Рецепты | Заготовки на зиму
🥕 Советы по консервированию
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами в пышную массу
Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером.
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
Затем сметану. Сметану добавляйте порциями, что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.
Все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать, вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть .
Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.
Приятного аппетита!
❗телеграм-канал с промо на скидки Польза, выгода, промокоды https://t.me/promo_vam #выпечка #готовим #готовимдома #вкусно #ужин