Зразы

✏️ Ингредиенты:
Картофель - 8 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Соль
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 400 г
🥣 Приготовление:
1. Картофель отвариваем. Разминаем толкушкой, солим. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем густую картофельную массу.
2. Лук и грибы нарезаем мелким кубиком, обжариваем. Выкладываем ложку картофельной массы, кладем начинку и закрываем вторым слоем массы. Формуем зразы, обваливая в муке.
3. Обжариваем зразы до золотистой корочки.
🍓мы в телеграм https://t.me/skovorodkino 🍳 https://t.me/skovorodkino #консервация #мясныеблюда #пикник #выпечкасдрожжами #выпечка #домашняякухня #пасха #легкиерецепты #бездрожжеваявыпечка #овощныеблюда #быстрыерецепты #весенниерецепты #гарниры #кулинарныесоветы #мойобед #готовимвместе #вегетарианскиерецепты #вкусныйфотоотчет #рецептсфото #кулинария #идеядляужина #шашлык #рецептыза5минут #ппрецепты #лайфхакидлякухни