Сочные тефтели в медово-чесночном соусе 🍯🧄

Ингредиенты для тефтелей:
1 кг мясного фарша
2 ч.л.соли
2 яйца
1 чайная чашка молока(около 150 мл)
1 стакан панировочных сухарей
0,5 стакана мелко нарезанного лука
Для соуса:
1 стакан кетчупа
3 ст.л.соевого соуса
3 зубчика чеснока
0,5 стакана меда
Приготовление:
1. В большой миске вилкой смешайте яйца и молоко. Добавьте сухари, лук, соль и фарш. Хорошо вымешайте.
2. Скатайте тефтели диаметром 2,5-3 см. Выложите на противень, смазанный маслом, и запекайте в разогретой духовке до румяной корочки.
3. Для соуса: в глубокой сковороде растопите немного масла, обжарьте измельченный чеснок. Добавьте кетчуп, мед и соевый соус. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут.
4. Переложите тефтели в соус и тушите под крышкой 10 минут.
Подавайте с картофельным пюре или рисом! Эти тефтели исчезают со стола мгновенно 😉
Ставьте лайк, если рецепт понравился, и подписывайтесь на наш канал — вас ждет еще много вкусных идей! 🥰
#тефтели #рецепт #ужин #вкусно #мясо #кулинария #готовимдома #медовыйсоус #чеснок #семейныйужин #простойрецепт #вкусныйужин #еда #гастроном #хозяйкеназаметку