✳️ Лосось в сливочно-горчичном соусе

Это блюдо сочетает в себе нежный вкус лосося и пикантность горчицы.
Оно идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
✅ Ингредиенты
🔸 2 филе лосося
🔸 200 мл сливок (20% жирности)
🔸 2 ст. ложки дижонской горчицы
🔸 1 ст. ложка лимонного сока
🔸 1 зубчик чеснока (измельченный)
🔸 Соль и перец по вкусу
🔸 Укроп или петрушка для подачи
✅ Чем полезны ингредиенты
🔸 Лосось: богат омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца.
🔸 Сливки: источник кальция и витаминов A и D.
🔸 Горчица: содержит антиоксиданты и помогает улучшить пищеварение.
🔸 Чеснок: обладает противовоспалительными свойствами.
✅ Калорийность
Калорийность блюда составляет примерно 250 калорий на 100 граммов.
Соотношение белков, жиров и углеводов
🔸 Белки: 20 г (32%)
🔸 Жиры: 18 г (64%)
🔸 Углеводы: 3 г (4%)
✅ Советы по улучшению вкуса
Добавьте к блюду свежие овощи на гарнир, такие как спаржа или брокколи.
👉 https://www.fishblago.ru/2024/12/blog-post.html