Вафли на кефире в мультипекаре .

Ингредиенты:
Мука
150 г
Соль
1 щепотка
Сода
½ ч. ложки
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Кефир
200 мл
Яйцо
1 штука
Ванильный сахар
1 ч. ложка
Сахар
2–3 ст. ложки
Сливочное масло
50 г
Приготовление :
1․
Муку просейте и смешайте с солью, содой и разрыхлителем.
2․
Венчиком взбейте в однородную массу кефир, яйцо, ванильный и обычный сахар.
3․
Влейте к муке жидкие ингредиенты, взбейте тесто венчиком до однородности.
4․
Сливочное масло растопите и влейте к тесту, хорошо перемешайте.
5․
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице 4–5 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита.