Вкус мира — Армения

Мацун — одно из основных блюд армянской кухни, без которого невозможно представить ни одну армянскую семью. Мацун является основой для приготовления знаменитого тонизирующего напитка тан и вкусного супа спас, который едят как холодным, так и тёплым.
Мацун имеет густую текстуру — это гораздо больше, чем просто йогурт, это часть истории, культуры и образа жизни народа.
Мацун не только вкусный, но и очень полезный продукт. Он содержит множество витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и укреплению иммунитета.
Вот бы сейчас поесть холодный мацун!🥵
А вы пробовали?