📈 Последние два года в отечественной индустрии сладостей наблюдается устойчивый рост объемов производства

📊 Так, в 2023 и 2024 годах объем производства кондитерских изделий в России вырос на 3,7% и 4,2% соответственно.
🍫 Сегодня Россия занимает пятое место в мире по объемам производства сладостей (после США, Китая, Германии и Бразилии). Российские сладости экспортируются в 81 страну, при этом основными покупателями являются Китай и страны ЕАЭС. Наибольшей популярностью зарубежом пользуются российские шоколадные изделия (48% экспорта). На втором месте - мучные изделия (39%), а замыкают рейтинг сахаристые изделия (13%).
✈️ Перспективы развития российского кондитерского экспорта связаны, в частности, с расширением поставок в страны Персидского залива и Юго-Восточной Азии. Например, важнейшими направлениями на данный момент являются рынки Саудовской Аравии и ОАЭ.
🍬 В то же время потребление сладостей на внутреннем рынке достигло рекордных объемов. Среднедушевое потребление кондитерских изделий в 2024 году - 26,2 кг. Это самый высокий уровень за последние 10 лет.
#москачество #москачество_сладости #москачество_индустрия #сладости #шоколад