🥨 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥨На 10шт:-тесто фило-заморож шпинат- 400гр-сыр фета- 250гр-яйцо- 1шт-сушеный чеснок- 1/2чл-чёрный перец- 1/2чл-слив масло- 100гр (растопл)🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽-Размораживаем шпинат, выжимаем всю лишнюю воду-Добавляем к нему перетертый сыр, яйцо, специи-Хорошо перемешиваем до однородности-Листы теста фило делим пополам-Берем одну половинку, смазываем обильно маслом, сверху кладем второй лист, также смазываем маслом-Отступив 1см от меньшего края, выкладываем полоской начинку-Загнув длинные стороны теста, закручиваем в плотную трубочку-В сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем сигаретки, обжариваем по 1-2мин, постоянно переворачивая до румяности-Подавать с греческим йогуртом с парой капель оливкового масла🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Кулинария
🥨 ГРЕЧЕСКИЕ СИГАРЕТКИ 🥨
🥨 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥨
На 10шт:
-тесто фило
-заморож шпинат- 400гр
-сыр фета- 250гр
-яйцо- 1шт
-сушеный чеснок- 1/2чл
-чёрный перец- 1/2чл
-слив масло- 100гр (растопл)
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Размораживаем шпинат, выжимаем всю лишнюю воду
-Добавляем к нему перетертый сыр, яйцо, специи
-Хорошо перемешиваем до однородности
-Листы теста фило делим пополам
-Берем одну половинку, смазываем обильно маслом, сверху кладем второй лист, также смазываем маслом
-Отступив 1см от меньшего края, выкладываем полоской начинку
-Загнув длинные стороны теста, закручиваем в плотную трубочку
-В сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем сигаретки, обжариваем по 1-2мин, постоянно переворачивая до румяности
-Подавать с греческим йогуртом с парой капель оливкового масла
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰