Хрустящие стрипсы в шикарной панировке

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе грудки – 500 г
‣ мука – 200 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ сладкая паприка – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ вода – 200 мл
‣ растительное масло – для жарки
Для сухой смеси:
‣ мука – 150 г
‣ соль, паприка и чёрный перец – по вкусу
Для соуса:
‣ сметана и майонез – по 3 ст.л
‣ чеснок свежий – 2 зубчика
‣ соль – 1 щепотка
‣ сухой зелёный лук, сухая кинза и сухой укроп – по вкусу
#закуски