🥑 ПП-тосты с авокадо, зеленью, яйцом и творожным сыром

Ингредиенты (на 2 тоста):
• Хлеб цельнозерновой или ржаной – 2 ломтика (80 г)
• Творожный сыр (лайт) – 40 г
• Авокадо – 70 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Свежая зелень (укроп, петрушка, шпинат) – 10 г
• Соль, перец – по вкусу
⸻
Приготовление:
1. Подсушить хлеб в тостере или на сухой сковороде.
2. Намазать каждый тост творожным сыром.
3. Авокадо размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком, выложить поверх сыра.
4. Яйцо отварить «в мешочек» или «вкрутую», нарезать кружочками и выложить на тосты.
5. Посыпать свежей зеленью, слегка поперчить.
⸻
⚡ КБЖУ (на 2 тоста):
• Калории: ~330 ккал
• Белки: 14 г
• Жиры: 18 г
• Углеводы: 29 г